学校食堂吃出老鼠头?校方:鸭脖
6月3日晚,江西工业职业技术学院官方微博发布情况通报,回应了此前引发争议的“学校食堂饭菜中吃出老鼠头”一事,称饭菜中的“异物”经当事人确认为鸭脖。
江西工业职业技术学院后勤管理处在情况通报中表示,2023年6月1日下午,一则“江西一高校饭菜中疑吃出老鼠头”的视频在网络媒体传播,视频内容涉及学校食堂食品安全,对此,学校党委迅速部署,要求立即组织封存相关档口食物并同步开展调查处置。
经调查,上述视频拍摄地点确实在该校食堂,但反映内容与事实不符。当事学生本人在事发当时即邀请同学共同对“异物”进行了比对,确认“异物”为鸭脖,为正常食物。该学生已现场作出书面说明,对视频内容进行澄清。
情况通报还提到,南昌市高新区市场监督管理局接到情况报告后,第一时间派出执法人员到江西工业职业技术学院开展调查,问询学校工作人员、食堂负责人、当事学生及相关知情人,对食品留样进行采样检测。
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