2021年春第13周菜谱


5月24日

烧酥肉

麻婆豆腐
素:炒大白菜+酸菜粉丝汤

5月25日

青笋木耳肉片

蒸蛋
素:炝炒莲白+平菇肉片汤

5月26日

红烧鸡

烧凉粉
素:炒豆芽+冬瓜肉片汤

5月27日

烧三鲜

鱼香肉丝
素:蒸老南瓜+萝卜大骨汤

5月28日

红烧排骨

西红柿炒蛋
素:炒瓢儿菜+西红柿蛋汤
小可爱们,夏季高温各种生食、熟食容易腐烂酸败,但有些食物是不宜在电冰箱储存的。
①鲜荔枝:在0度以下放一天,荔枝表皮就会变黑或者果肉变味。
②香蕉:若在12度以下的环境中储存,会使香蕉发黑腐烂。
③黄瓜:在0度的冰箱内放上三天,黄瓜表皮会成水浸状。用刀切开时,断面会有胶状透明液体流出,从而失去黄瓜特有的风味!

撰稿:陈 普
排版:邱 敏
审稿:邓永辉
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