王杰教授讲年俗 | 腊月​二十三 · 糖瓜粘

    每年的农历腊月二十三日，是祭祀灶王爷的节日，中国民间称之为过“小年”（可能个别地方时间有所不同）。经常流传着这样一句俗语：“腊月二十三，灶王爷要上天”，这灶王爷是指灶神，也就是中国民间最普遍信仰的“火神”。传说他是百姓家里的“钉子户”，也是离我们老百姓最近的神仙，常年待在百姓家里，对每家每户的事情了如指掌。每年二十三，灶神要启程去玉帝那儿“述职”，汇报老百姓每一家在这一年里的善恶事端，让玉皇大帝来进行赏罚。为了能让他在玉帝面前多说点儿关于自己家庭的“甜言蜜语”，让自己家来年的日子更加幸福甜蜜，老百姓家家户户都会在灶王爷启程之前，赶紧给他多吃一点“甜食”，也就是俗称的“祭灶”或者“送灶”。