小年美食开箱,速戳!!
农历十二月二十三和二十四,是汉族民间传统的祭灶日,又称“小年”。小年时,人们开始准备年货、扫尘、祭灶等,准备干干净净过个好年,表达了人们一种辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。民间祭灶,源于古人拜火习俗。如《释名》中说:“灶。造也,创食物也。”
来自五湖四海的HUTBer对小年美食又有着怎样的答卷呢,一起来看看小年夜的大家都在吃些什么吧!
虎年虎虎生威
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在湖南一带,小年夜腊肉必不可少,过年一两个月之前每家每户是一定要购入大量鲜肉的,然后早早地用松烟熏烤,或许正是因为吸收着百家烟火,腊肉才成为每个游子心中那一抹独特的,家的味道。
看到这里,你是否想起学校食堂美味的腊肉饭了呢?
麻阳坨外表酥脆,内心软糯
是每个南方人甜甜的童年回忆
“煎堆碌碌,金银满屋。油角弯弯,家财百万。”
吃在湖工商
我们来自五湖四海,却在湖工商相遇,在“小年”这一天,我们品尝着不同的美食,却有着同样一颗向往春节的心。除了以上采薇提到的美食,在各位HUTBer的家乡,还有哪些小年夜必备美食?快来留言告诉采薇吧!
湖南工商大学祝大家小年快乐!
党史上的今天
1月26日
1月26日 中共中央发出《关于首先在大中城市开展“五反”斗争的指示》,要求在全国大中城市向违法的资本家开展反对行贿、反对偷税漏税、反对盗骗国家财产、反对偷工减料和反对盗窃经济情报的斗争。“五反”运动到1952年10月结束。
1月26日 中共中央、国务院作出《关于实施科技规划纲要增强自主创新能力的决定》,提出增强自主创新能力,努力建设创新型国家。
1月26日 我国自主研制的运—20大型运输机首次试飞取得圆满成功。2016年7月6日,运—20大型运输机正式列装空军航空兵部队。
来源:共产党员
网络/图片|
董佳琪 牛嘉兴/文、排|
陈璐明/责编|
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