留校过节,年味“食”足!
虎
虎
生
威
新
春
快
乐
欢天喜地过新年,虎年到
家家户户齐团圆,新年到
传统农历春节在向你招手~
向大家说一声:新年快乐
新
年
快
乐
金虎迎春,虎年大吉。
留校过年,年味不减!
一年一度的闽南师大除夕套餐
又和大家见面啦!
主 食
核 桃 包
爆汁流沙包
核桃包:核桃的名称与“合”谐音相近,所以有着和睦相处、阖家幸福的寓意。
爆汁流沙包:碾碎的咸蛋黄如流沙一般绵软,三花淡奶与炼乳使得奶香的气息十分浓郁,寓意着“长长久久”,流淌的金沙也寓意着“家财万贯”
韭菜煎饺
吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。饺子也因为形似元宝,带有“招财进宝”的吉祥含义。此外,韭菜谐音“久财”,久即为时间久远,所以韭菜是祈福拥有长久的财富,也是对于天长地久,人长久的祈福。
热 菜
干煎黄翅鱼
年夜饭的常青树一定是鱼了。年夜饭吃鱼寓意“年年有余”
白灼草虾
寓意红红火火
盐焗大闸蟹
古人常将大闸蟹与金钱、富贵相联系,自古便有“横财大将军”之称。他们认为八足二钳的大闸蟹,其双钳粗壮有力一旦夹住东西不会轻易松开,寓意能够守住家中钱财。同时大闸蟹有八只脚,正好古人用八方代指所有的方位,所以大闸蟹又被赋予了八方来财(才)的美好寓意。除此以外,身背一甲壳的大闸蟹,还被赋予了富甲一方的寓意。
白灼血蚶
旧时将吃完的蚶壳放在门口压岁, 寓意着进出有钱,血色是红的,寓意着红红火火。
韭菜炒豆干
青绿的韭菜,白嫩的豆干,有着和小葱拌豆腐一样的“一清二白”,寓意着“为人清白”。
炖 品
佛 跳 墙
坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”。佛跳墙是公认的“闽菜之冠”,不仅吃起来浓郁荤香,也有“福寿全”的美好寓意。
水 果
桔 子
桔与“吉”谐音,寓意着大吉大利。
饮 料
可 口 可 乐
幸福如不断上升的气泡,寓意着生活可口可乐。
特制的“闽师味 漳州年”可口可乐,是一份专属闽南师大人的幸福甜蜜。
有序发放
除夕套餐
年年岁岁花相似
岁岁年年情亦同
一份惯例
一份坚守
一份祝福
闽师味 漳州年
“家”的味道
满足你味蕾
温暖你心脾
疏解你乡愁
2022
闽南师大与你一起
虎虎生威
虎
年
大
吉
㊗️
所求皆所愿
所行化坦途
所遇皆良人
所逢皆乐事
所闻皆佳音
福虎呈祥
来源:闽南师范大学后勤管理处
编辑:杜雨
责编:陈燕玲
编审:张媛
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