除夕佳节 | 解锁年味密码
党委宣传部融媒体中心
「校园」出品
20
22
Happy Lunar New Year
除夕
佳
节
有一种年味,叫“年夜饭”
这是中国人最温暖的仪式
缕缕饭香中,弥漫着家的味道
每一口,吃的不仅仅是美食
更是团圆的喜悦和过年的情怀
让我们走进中国各地的除夕夜饭桌
唤醒舌尖上的年味
先让我们来看看Uiber们的年夜饭吧!
@Noraaaa:年夜饭,家人闲坐,灯火可亲。
@70n1high:一家人坐在一起,就是年。
@菠萝头:会旧年末尾之时 序阖家团圆之乐。
@Happydayya:希望今年陪我吃团圆饭的人可以年年在。
@秃头少女:十全十美年夜饭,希望我的家人健康快乐,平安喜乐!
一起来解锁地方年味密码!
东北地区
锅 包 肉
“ 色泽金黄,外焦里嫩,口感扎实
寓意:黄金滚滚来
湖南地区
腊 味 合 蒸
“ 色泽红亮,腊香浓郁,柴腻互补
寓意:来年蒸蒸日上
江浙地区
松 鼠 鳜 鱼
“ 糖醋卤汁浇上外酥里嫩的鳜鱼肉,造型独特,酸甜可口
寓意:喜庆如意,年年有余
客家地区
梅 菜 扣 肉
“ 梅菜清甜爽口,扣肉肥而不腻,二者相映成辉
寓意:阖家幸福 红红火火
广东地区
红 烧 猪 手
“ 配以蚝豉或花生米,肉质稔烂,咸鲜可口
寓意:好事发生 发财就手
川渝地区
辣 子 鸡
“ 鸡肉经腌制、油炸、翻炒而成,麻辣鲜香,酥香爽脆
寓意:大吉大利 红红火火
四方美食,不过一碗人间烟火
各式菜品蕴含着人们对来年美好的祈愿
在这个阖家团圆的夜晚
我们只需静静地享受当下
徜徉于家的味道
将一年中最幸福的时刻定格成永恒
愿每一个人都能在团聚的美好中
迎接红红火火的虎年
常欢愉,皆胜意,且顺遂
欢迎大家在留言区解锁更多年味密码!
文案:罗诗婷
排版:刘京 黄驰茵
设计:彭琬婷
素材整理:吉国静
供图:Uiber们
审核:刘璇 刘志凌 郭柳希
推送:党委宣传部 UIBE融媒体中心
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