开饭啦！2022年“十二道航味”来了！你最爱哪一道？
喜庆二十大 奋进新征程
忙碌的心灵
需要美食犒劳
渐寒的日子
需要佳肴温暖
“今天吃什么？”
“咱们去哪吃？”
......
第六届“十二道航味”来啦！
学校各大食堂正使出浑身解数
满足大家的味蕾！
前期，经过线上比拼
决赛候选菜肴脱颖而出
10月28日下午
在两校区食堂
北航大厨们带着决赛候选菜
来参加最终的“巅峰对决”
一起去看看这场美食盛宴！
经过前期精心的策划和准备，2022年第六届“航味”更具特色和创新。决赛首次采取学院路、沙河两校区同时举办，并同步线上直播的形式。饮食服务中心特邀专业评委和大众评审（校园师生）进行现场打分。
学院路会场
沙河会场
正值党的二十大胜利闭幕
学校也刚刚迎来70华诞
本届决赛特别加入了丰富的校庆元素
在正式比赛开始之前
现场组织了“切蛋糕”活动
共同庆祝属于全体北航人的节日
副校长张海兰，原纪委书记、工会主席纪素菊和在校同学一起切蛋糕
激动人心的角逐环节正式开始
后厨师傅们精心烹制的入围菜品陆续亮相
精致的做工、诱人的色泽和四溢的鲜香
令在场师生目不暇接，垂涎欲滴
现场气氛火热！
菜品展示区
学院路会场
沙河会场
品种丰富、造型各异
让人大快朵颐
厨艺体验区
学院路会场
沙河会场
抛饼、拉面、糖人、面塑等
展现出厨师们娴熟的烹饪技艺
令人赞叹不已
美食本身的生命力
蕴藏在制作者的热切心意里
“航味巧技”劳动教育
在“航味巧技”劳动教育实践展台旁
同学们认真地和食堂大厨学包馄饨
通过亲手制作美食体会到劳动的乐趣
在动手实践中品尝自己的劳动成果
经过来自清华大学、北京大学、
北京理工大学、中国人民大学、
中国农业大学、北京师范大学的
饮食专家现场评分
校内师生作为大众评委
现场品鉴投票
以及前期的网络投票
“十二道航味”究竟花落谁家？
2022“十二道航味”现在揭晓！
✦
学院路校区
✦
1
金汤锤肉片
学五食堂
2
脆皮五花
学一食堂
3
咸蛋黄蒸肉饼
学三食堂
4
酿冬瓜
学四食堂
5
无影冬瓜
学一食堂
6
蚝汁茄排
学二食堂
7
香蕉球
合一厅
✦
沙河校区
✦
8
小酥肉
沙河西区第三食堂
9
蜜汁烤排骨
鼓瑟轩
10
果味白玉菇
沙河东区第一食堂
11
油泼鱼
沙河西区第一食堂
12
飘雪牛肉
沙河西区清真食堂
“十二道航味”
将在各食堂就餐时段
全程供应
“民以食为天”，为改善全校师生的就餐环境、提升就餐体验，近年来学校统筹部署、加大投入。
2017年完成沙河东区食堂环境改造，2019年学院路北区食堂楼启用，2021年沙河西区食堂楼投入使用。现在两校区共有食堂15个、餐位9947个，每天为将近7.9万人次提供就餐服务。
学院路校区北区食堂
沙河校区西区食堂
“十二道航味”美食评选活动自2017年起，至今已举办六届。这项活动的开展，让食堂厨师从后厨走上了前台，锤炼厨艺的同时增强了自信，也体现了食堂的育人阵地作用，活动紧紧围绕“立德树人”根本任务，让师生感受舌尖上的北航文化，味蕾中的北航精神。由航味菜品、航味粽子、航味月饼等构建起来的“航味品牌”，已赢得师生的广泛认可，开拓了北航校园饮食文化建设的路径。
出品 | 航小萱®工作室
素材来源｜后勤保障处饮食服务中心
摄影｜邸白鹭 陈家珩 秦瑜航 章修惠 朱权
编辑 | 王开璇 蒋牧原
那么，问题来了
在留言区里
说说你最喜欢的是哪道航味吧！
截至10月31日18:00
将本条推文转发到朋友圈
每集满50个赞即可获得
“十二道航味菜品兑换券”一张
（仅限校内师生）
领取时间
10月31日-11月4日 10:30-12:00
领取地点
学院路教工食堂就餐大厅
沙河西区食堂楼一层水吧区
点分享
点个赞
点在看
关注公众号：拾黑（shiheibook）了解更多
友情链接：
关注数据与安全，洞悉企业级服务市场：https://www.ijiandao.com/
安全、绿色软件下载就上极速下载站：https://www.yaorank.com/
找律师打官司就上碳链网：https://www.itanlian.com/
北京航空航天大学
关注网络尖刀微信公众号随时掌握互联网精彩
