小满 | 盈而未满,人生圆满
《五绝·小满》
夜莺啼绿柳,皓月醒长空。
最爱垄头麦,迎风笑落红。
——(宋)欧阳修
有农谚说
小满小满麦粒渐满
小满三天望麦黄
小满十日刀下死
小满十八天不熟自干
小满十日见白面
小满十八天青麦也成面
相传小满为蚕神诞辰,因此江浙一带在小满节气期间有一个祈蚕节。蚕是娇养的"宠物",很难养活。气温、湿度,桑叶的冷、熟、干、湿等均影响蚕的生存。由于蚕难养,古代把蚕视作"天物"。为了祈求"天物"的宽恕和养蚕有个好的收成,因此人们在四月放蚕时节举行祈蚕节。
祭车神是一些农村地区古老的小满习俗。在相关的传说里二车神,是一条白龙在小满时节,人们在水车蓦上放上鱼肉、香烛等物品祭拜,最有趣的地方是,在祭品中会有一杯白水,祭拜时将白水泼人田中,有祝福水砚涌旺的意思。
“三车”指水车、油车和丝车。农耕时代,农民们此时忙着踏水车灌溉庄稼;收割下来的油菜籽等待春打;蚕也开始结茧,养蚕人摇动丝车缫丝。
苦苦菜,苦中带涩,涩中带甜,新鲜爽口,清凉嫩香,营养丰富,含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等,具有清热、凉血和解毒的功能。《本草纲目》中记载—苦苦菜:久服,安心益气,轻身、耐老。
小满节气台湾彰化附近的海域可捕获黑鲳,东北部的苏澳及南部海域则可捕获飞鱼。适当吃鱼的功效:能够降低心脑血管疾病的发生率,在预防动脉粥样硬化、冠心病、心肌梗塞等慢性代谢性疾病方面的功效非常明显。能够益智健脑,提高思维敏捷的能力,对于老年痴呆、思维能力下降有很好的预防和缓解的作用。能够为机体补充微量元素,比如锌、硒、铁、锰,这些微量元素作为体内酶和辅酶的重要构成成分,对于促进体内生化代谢的顺畅进行有重要的功效。”
小满后气温明显升高,雨量增多,但早晚仍会较凉。气温早晚温差仍较大;尤其是降雨后气温下降更明显,因此要注意适时添加衣服,尤其是晚上睡觉时,要注意保暖,避免着凉受风而患感冒。
编辑/于成洋
图片/李晓文
文案/王 娟
校对/刘 妍
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