食品与生物工程系学生在2021年河北省职业院校技能大赛中获佳绩

近日，2021年“中检邦迪杯”河北省职业院校学生农产品质量安全检测技能大赛暨全国职业院校技能大赛农产品质量安全检测赛项在河北化工医药职业学院举行。食品系2019级食品质量与安全专业张路坤、张欢、宋若慈、习向萌4名同学在和东芹、李慧婉、李思琦三位老师的指导下荣获团体三等奖，为我院争得了荣誉。

此赛项主要考核参赛选手利用气相色谱仪、原子吸收分光光度计等现代化大型分析仪器对常见农产品质量安全指标进行检测能力。赛项包括两个项目，分别为“蔬菜中有机磷类农药残留的检测”和“茶叶中重金属铅含量的检测”。全面考察参赛选手在样品预处理、样品检测、仪器操作、谱图识别、数据处理等几个环节的操作能力以及在实验中的操作文明和操作安全意识。

此次大赛为我校师生搭建了一个技能交流学习的平台，我们将以此次大赛为契机，秉承“以赛促教、以赛促学、以赛促改、以赛促建”的精神，夯实我系教学团队实力，进一步深化我系实践教学改革，持续完善高素质技术技能人才培养体系，不断提升人才培养质量。