三峡大学有一位“土家药王”,助推土家医药产值逾10亿

大学 作者:三峡大学 2021-06-02 18:32:31
2019年12月,汪鋆植主导的创新成果“天麻———海棠生物循环生产关键技术研究与应用”荣获中国产学研合作促进会产学研合作创新成果优秀奖。近年来,他一直致力于将自己的研究成果转化为产业动能,助推地方产业扶贫。

一起一落  与中药结下不解之缘

身为土家人,汪鋆植从小受医药的熏陶。

汪鋆植小时候生活的地方山大人稀、交通不便,什么东西都要靠肩挑、靠背扛,一个不小心就会骨折。因此,在当地,土家族医药中专治跌打损伤这一块尤有名气,敷上药后,骨折之后剧烈的疼痛感会明显减轻。而早期土家族看病的时候,会先做一些法术再给人治病,这种仪式令小时候的汪鋆植感觉十分神秘,而上药后的效果又令他万分惊奇。正巧汪鋆植的四外公是有名的骨伤医,让他从小就受到了土家族医药的熏陶,消除了他对这个神秘世界的疑惑。于是,读大学的时候他选择了中药专业,加深了对中医药系统的学习。

从湖北中医学院毕业后,汪鋆植被分配到长阳土家族自治县卫生局管理基层医药。当时很少人才会被分配县里工作,他感觉自己“火气”有些不太好。才在工作单位安顿好,他便直冲冲去户口登记机关改名为“汪鋆植”。“鋆”意为金子,“植”意指中药。他想既然机遇不好,那就要用一种诚心去弥补。于是刚本科毕业的汪鋆植暗暗立誓要用金子般的心去从事中药研究,他坚信精诚所至,金石为开。

好在1990年,中国民族医药学会副会长田华咏教授到长阳调研,这成为汪鋆植从事土家族医药研究的契机。

为获取第一手资料,汪鋆植几乎每个月都要下乡拜访土家医生,还时常与他们一同进山采药。一次意外,他从近10米高的悬崖上摔落下来后,拖着摔伤的腿又翻过了两座山才获救。虽然后来脚伤治疗好了,可由于那次扭伤特别严重还是留下了后遗症。之后每当他外出采药的时候,脚还是会习惯性扭伤。但为了中药研究,汪鋆植一直选择亲自上山采药。几年下来,长阳许多土家名医都把这个后生当成了门徒。可他却越来越觉得,自己的专业知识和研究能力还远远不够。

1993年,汪鋆植考入云南中医学院读研。1996年,他硕士毕业被分配至三峡大学(原湖北三峡学院)从事教学工作。他一边认真教学,一边不放弃对中药的研究。汪鋆植查阅了许多资料,对研究的对象依旧毫无头绪。得益于中医系里老师的提醒,这个土家族汉子灵光一现,想到家乡山大人稀,土家族人为避免爬到半山腰上没有水喝,就会自己泡茶带在路上,他也养成了喝海棠茶的习惯。因此,他便迅速定下研究课题,独立开展研究。

而海棠茶有个不同于大多数茶水的特点,那就是隔夜不馊。这个特点立刻吸引了汪鋆植的注意,于是他打算着重研究海棠茶。由于科研条件不足,他很快便遇到挫折。原以为海棠叶有很好的抗菌能力,却碍于实验设备不足,难以找出这种活性物质。

直到生物与制药学院相关专业的其他老师也加入了这个研究课题,换了个角度思考问题,他们才攻克了这个难关。凉茶隔夜不馊并不仅仅因为海棠叶的抗菌性,更是因为它的成分具有很强的抗氧化能力。湖北海棠的生物活性在科研上具有很大的研究空间,他们便正式把它作为主要的研究材料。其实对湖北海棠生物活性方面开展研究并不容易,因为湖北海棠在20世纪30年代才正式定名,相关研究较少,资料有限,加之实验设备跟不上研究需求,可谓是困难重重。但汪鋆植不骄不躁,乐在其中。“失败有什么可怕的!”青年时的汪鋆植干劲满满,攒足了经验教训,收获了许多意外的惊喜。


一推一引  为扶贫献上毕生所学

在探索土家医药的同时,汪鋆植也在思考如何将扶贫与之结合起来。他说在大学毕业之后这个想法就已经萌芽了,虽然自己有了相对农村更好一点的工作,但是他的家还在农村,他希望通过自己的努力,使家乡人的生活经济水平更上一层楼。但若单纯靠资金的捐助,不足以解决根本问题,这个时候汪鋆植就考虑能不能依靠当地的产业振兴家乡。

江汉平原有血吸虫,它对肝脏造成的损伤比较大,而海棠茶对于富肝的效果比较好,所以当时喝海棠茶的人群比较多。但随着人民生活水平提高,很多人觉得海棠茶的加工比较粗糙,一看就是个粗茶,就慢慢把它淡忘了。那这种淡忘的产业能不能复兴便成了汪鋆植必须直面的问题。他想原来海棠的产业很大,那么能不能把海棠收集起来,发酵后直接卖出去作为家乡脱贫、发家致富的资源?如果海棠这个例子最终获得成功,那家乡当地其他产业的一些共性、关键性的技术问题自己是否也能解决?

根据自己在科技扶贫方面独到的见解,汪鋆植从产业链全局视野出发,将自己的研究成果和技术资源赋予药材种植、转运、加工、产品开发、功效发掘开拓等方面。

经过潜心研究,汪鋆植发现湖北海棠具有较强保肝、平衡雌激素等多种特色作用,利用海棠的这些特性他转化发明专利授权5个项目,与稻花香酒业集团、人福药业、恩施硒海棠生物科技有限公司等多家企业合作,开发出了海棠茶系列、海棠酒系列、海棠护肤品系列等多种新产品,拉动了海棠茶这一土家族传统产业一点点复苏、一年年重振。伴随着海棠茶辐射面逐渐拓展,种植加工户的生活一天天好起来。汪鋆植科技扶贫理念大道至简,不局限于小惠,而是着眼技艺长远。

为打破药材产地加工的限制,汪鋆植的科研团队对当地药材木瓜产地加工不断探索,建立了符合药材管理新要求的木瓜产地鲜切技术规范,得到药品管理部门和企业的高度重视。不遗余力地谋求与各类企业合作,转化应用发明专利,主导或推动的土家族医药产业综合产值逾12亿元。汪鋆植说,心中有人民,自己就会有不竭的动力和自信,攻克技术难题。
虽然做了很多年的研究,汪鋆植依旧很谦逊地告诉记者:“能做的不多,要做的很多。希望能够通过多年的研究一个项目,专注于一件事,影响着学生能够专注研究,专心做事。”

来源 | 三峡大学报

文字 | 戴程锦

编辑 | 吴言军
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