愿你种瓜得瓜,种豆得豆——芒种

大学 作者:成都纺织高等专科学校 2021-06-05 17:28:04



螳螂生,鹏始鸣,反舌无声


芒种,二十四节气中的第九个节气,夏季的第三个节气,是干支历午月的起始。这个时节气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大,适宜谷类作物耕种。时至芒种,晚稻等谷类作物该种了,农事耕种以这一时节为界,过此之后成活率越来越低。下面快来和小纺一起详细了解这个节气吧!


芒种的来源



芒种一词,最早出《周礼》的“泽草所生,种之芒种。”东汉郑玄的解释是,“泽草之所生,其地可种芒种,芒种,稻麦也”。《月令七十二候集解》也曾提到:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣”。意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟,抢收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播种最忙的季节,故又称“芒种”。春争日,夏争时,“争时”即指这个时节的收种农忙。人们常说“三夏”大忙季节,即指忙于夏收、夏种和春播作物的夏管。所以,“芒种”也称为“忙种”“忙着种”,是农民朋友的播种、下地最为繁忙的时机。


芒种的习俗



·送花神

芒种已近五月间,百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。
·安苗

安苗是皖南的农事习俗活动,始于明初。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。
·煮梅

在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。


芒种的气候变化



比起立夏时,芒种的气温显著升高,雨量比较充沛。但如果遇到大风、冰雹等天气,往往会导致小麦无法及时收割、储藏,对产量造成一定影响。
而且进入6月份以后,无论是南方还是北方,都有出现35℃以上的高温天气的可能,黄淮、西北地区东部还可能出现40℃以上的高温天气。
到了芒种节气后期,池塘里的荷花竞相开放,对农业有益的螳螂日渐增多,这时中国长江中下游地区一般会进入漫漫梅雨期,此时正值梅子黄熟,故称之为梅雨。由于梅雨时节雨日多,雨量大,湿度大、日照少,家里存放的衣物,最容易长毛发霉,所以不少地方也把梅雨称为“霉雨”。“霉”、“梅”虽音同,但意思却大相径庭。



温馨提示



芒种过后气温可能会有所上升,小纺提醒大家一定要做好防晒,饮食清淡,多饮水,多吃新鲜水果。到了芒种,因为昼长夜短,要早睡早起,注意保证充足的睡眠,因此中午小憩一会儿缓解疲劳是很有必要的。
在芒种节气里要注意增强体质,避免季节性疾病和传染病的发生,芒种的养生重点要在精神调养上,应该保持精神轻松、愉快,不要恼怒忧郁,小栀子们为了身体健康要保持天天开心哦。


最后带大家欣赏一首诗

结束我们的芒种之旅吧!

《芒种》

长卿
河阴荠麦芒愈长,梅子黄时水涨江。
王孙但知闲煮酒,村夫不忘禾豆忙。


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整理 | 郭 俊

编辑 | 王 菁  朱 燕

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