今日芒种 | 家家麦饭美,处处菱歌长
Grain in Ear
芒种时节
芒种时节
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芒种,是二十四节气中的第 9 个节气,更是干支历午月的起始。斗指巳(正南偏东),太阳黄经为 75°,于公历 6 月 5-7 日交节。芒种是夏季的第三个节气,此时中国江南地区进入梅雨时节;华南地区处在龙舟水时节。比起立夏时,芒种的气温更高,雨量比较充沛。
《红楼梦》中就有关于这一习俗的记载。书中第二十七回“滴翠亭杨妃戏彩蝶 埋香冢飞燕泣残红”中写道:芒种,麦子成熟的季节。俗话说:“芒种芒种,有收有种。”它预示着农人开始了忙碌的田间生活。
这个时节,人不闲,地也不闲。在很多地方,是麦穗收尽,稻秧登场。旱地耕过,灌作水田。
时雨及芒种,
四野皆插秧。
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有一则谚语,形象地刻画了这一时节“双抢”的农忙情景:“早上一片黄,中午一片黑,晚上一片青。”意思是说:早上,成熟的麦子还没收割,一片金黄;中午抢收完毕,露出土地本来的黑色;晚上抢种结束,又呈现新苗的一片青色。
元吴澄《月令七十二侯集解》:「五月节,谓有芒之种谷可稼种矣。」芒种的字面意思是「有芒的麦子快收,有芒的稻子可种」。在农村,芒种前后是一段农事活动非常忙碌的时间,既涉及收获,也涉及播种。
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中国古代将芒种分为三候:
一候,螳螂生;
二候,鹏始鸣;
三候,反舌无声。
一侯:螳螂生
幼螳螂破壳而出。
小螳螂破茧而出,
在广阔的天地间举起双臂,
做起了庄稼的“守护者”。
二侯:鵙始鸣
百劳鸟鸣叫。
林中渐渐有了伯劳鸟穿梭的身影,
振翅间,
鸣叫声贯满山林。
三侯:反舌无声
反舌鸟停止鸣叫。
活跃了一整个春天的反舌鸟,
慢慢地停止了鸣叫,
悠扬婉啭的曲调,
与春天一起,
留在了人们的回忆里。
# 芒种习俗#
1.祭祀花神:
亲近自然,传承习俗
芒种已近五月间,
百花开始凋零。
民间举办祭祀花神仪式,
饯送花神,以期来年再会。
2.水煮青梅:
青梅煮酒论英雄
芒种至,仲夏翩,
青梅煮酒,把盏言欢;
二人对坐,开怀畅饮。
莫问世间谁是英雄,但求过好当下。
3.安苗仪式:
祈求丰收与平安
芒种前,
各农户稻秧栽插完毕,五谷下种,
为表达喜悦,
各村族长召集德高望重的长辈选择吉日庆祝,
祈求五谷丰登、村民平安。
学生编辑:蔡富祺 张若曦
审核:常馨月
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