夏至 | 天至中和，地至平和，人至清和

“日北至，日长之至，

日影短至，故曰夏至。

至者，极也。”

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夏至，物候有三

  一候·鹿角解  

《逸周书》曰：“夏至之日，鹿角解。”鹿是属阳性的山兽，因阳气盛极而衰，鹿角在夏至脱落，是自然界万物更替的结果。又曰：“鹿角不解，兵革不息。”

  二候·蝉始鸣   

古时楚称蜩，秦晋称蝉。蜩螗沸羹，叫声沸稠为黏羹。蜩，即夏蝉，黑大，叫声清亮，俗称“知了”。螗小而绿，叫声尖锐而急促，立秋后才鸣，也称寒蜩、寒蝉，为区别“知了”，俗称“都了”。

  三候·半夏生  

半夏是一种白色块茎，生于阴阳半开半阖时，作为一种药材，主治半开半阖之病，协调中枢。如治疗伤寒寒热，是少阳之枢半开之病；治喉咙肿痛，是少阴之枢半开之病。

夏至，风俗有四

  俗一，夏至吃食  

“冬至饺子夏至面”

夏至吃面是江南地区的重要习俗，

吃过夏至面，一天短一线。

夏至新麦已经登场，

夏至吃面也有“尝新”的意思。

“夏至日，作麦粽，祭先毕，则以相饷”

江南地区除了食面，还食“麦粽”；

将“麦粽”作为礼物，互相馈赠。

农家还擀面为薄饼，

祭祖后食用，俗谓“夏至饼”。

“夏至食个荔，一年都无弊”

夏至时节，刚从树上摘落的荔枝最为新鲜，

水分丰盈，粉嫩欲滴，最是可口。

  俗二，祭神祀祖  

以夏日至，致地方物魈。

 ——《周礼·春官》

夏至祭神自周代始，意为祈求消灾年丰。

因此，夏至作为节日，纳入了古代祭神礼典。

  俗三，消夏避伏  

夏至日，进扇及粉脂囊，皆有辞。

——《酉阳杂俎·礼异》

夏至日，妇女们互相赠送折扇、脂粉等什物。

“扇”，借以生风；

“粉脂”，涂抹以散体热，防生痱子。

夏至，养生三宜

  宜吃苦  

“夏至多吃苦，一年不受苦”，

炎炎夏日，要多吃苦味食物，

“苦”能清泄暑热，增进食欲。

  宜食酸  

《素问·臧气法时论》曰：心主夏，心苦缓，急食酸以收之。

六月杨梅，饱满酸甜，多食可固表。

  宜清心  

《周易》有言：夏属火，对应五脏之心。

因此，夏至后重在养心。

俗话说：“心静自然凉”，

夏天要“养生、乐生”。

夏至，天至中和，

地至平和，人至清和。

祝大家平安顺遂，行稳致远～