夏日水果特辑|这篇图文很好吃~

大学 作者:淄博职业学院 2021-07-14 13:58:03



夏天的味道就是

充满甜蜜的水果香气

在暑气渐盛的夏日

一定少不了清甜可口的水果

滋润被高温烘烤的灵魂

如何挑水果也算是一门学问

相信小伙伴们都有过踩雷的经历



但凡挑水果有点攻略

也不至于全凭运气

如何快速成为买水果的行家呢?

小薇带着这份最强攻略来啦

 赶快码住学起来吧~ 



01

西瓜篇



没有西瓜的夏天是不完整的

作为夏季水果C位的西瓜

可谓是解暑利器

炎炎夏日来一勺冰镇西瓜

清凉又消暑!



解渴指数★★★★★

甜度指数:★★★★★

挑选技巧:表皮光滑,纹路清晰呈墨绿色;瓜脐凹且小,瓜蒂弯曲、呈新鲜的绿色;用手指弹,听见“嘭嘭”声说明瓜已成熟。

食用功效:泻火除烦、清热解暑、生津止渴、降压。

温馨提示:西瓜切开后容易滋生细菌,要尽快吃完噢!但西瓜不宜一次吃太多,否则容易伤脾胃~


02

桃子篇



夏天的软糯香甜

是独属水蜜桃的快乐

没有人能逃得过蜜桃的诱惑

自然的清香甘甜

让你整个夏天都“桃气满满”!



解渴指数:★★★

甜度指数★★★★

挑选技巧:表皮光滑,偏向椭圆形;颜色均匀且白里透红,捏起来紧实且不会出水破裂,挑选时可以挑选绒毛多一点的~ 

食用功效:美容养颜、补气养血、生津止咳。

温馨提示:桃子不一定是越红越好,如果感觉整个桃子都特别红,也有可能是打了催熟剂!


03

杨梅篇



杨梅有“果中玛瑙”之称

墨紫色的外衣透着诱人的光泽

果肉松软酸甜

是炎炎夏日里一场视觉与味觉的盛宴

还有消炎抑菌、美容减肥等功效哦!



解渴指数★★★

甜度指数★★★

挑选技巧选果面干燥的、颜色鲜艳的,暗红色或过于黑红的的过于成熟,不利于保存;软硬适中,有淡淡清香。

食用功效开胃生津、消食解暑、减肥美容


04

荔枝篇



红尘一骑妃子笑

无人知是荔枝来

夏日必吃的食物清单

一定有清甜冰凉

一掐就爆汁的人间小甜果荔枝

今天也是“荔枝”向上的一天!



解渴指数:★★★

甜度指数:★★★★

挑选技巧: 有淡淡清香且紧实Q弹,果蒂凹下去且顶部呈圆弧状的荔枝较甜,红中带白、红中带绿,皮出现黑色或褐色表示荔枝不够新鲜。

食用功效:开胃益脾、消肿止血、补虚益肺、美容养颜。

温馨提示:常吃荔枝也可令人心情舒爽,但是食用过量会引起上火!


05

葡萄篇



名副其实的爆浆小炸弹

葡萄不仅沁甜不腻

营养价值也很高

偷偷告诉你~

如果葡萄的最后一颗是甜的

那基本整串都是甜的



解渴指数:★★★★

甜度指数:★★★★

挑选指南:新鲜的葡萄果肉饱满且光滑,结构紧密,枝梗新鲜牢固,挑选时最好选择颜色比较深、表面有白霜的葡萄。

食用功效:延缓衰老、促进消化、缓解疲劳、补充能量、益于睡眠。


06

菠萝篇



菠萝凭借酸甜可口

鲜嫩多汁的口感“圈粉无数”

还能有效地酸解脂肪

起到减肥的作用

菠萝好吃也要学会挑选

毕竟不是每个菠萝都是甜甜的!



解渴指数:★★★★

甜度指数:★★★★★

挑选技巧:表皮呈淡黄或亮黄色,两端略带青绿色,金黄色更为成熟哦!果眼越大果芯越小果肉越香甜,香气浓郁但有度,香气过浓说明菠萝成熟已久。

作用:清热解暑、健胃消食、祛湿消肿、补脾止泻。


07

香蕉篇



减肥食谱必备——香蕉

同时还是治疗失眠

解除忧郁的“快乐水果”

香蕉中还含有丰富的钾离子

可以预防高血压健脑!



解渴指数:★★★

甜度指数★★★★★

挑选技巧:蕉果梗呈绿色,边缘有明显的棱角和少量的斑点,果梗呈黄色,边缘无明显棱角有可能是催熟的~‍

食用功效:美容养颜、帮助消化、改善便秘、提高机体免疫力。

温馨提示:体质偏寒的能不能够吃太多,切忌空腹吃香蕉!


08

榴莲篇



自诞生以来就惹人争议

“甲之蜜糖,乙之砒霜”

说的就是榴莲吧

令人魂牵梦绕的独特香味

多吃一口就会爱上!



解渴指数:★★

甜度指数★★★

挑选技巧:香气馥郁,表面呈现通透的黄色,轻轻摇晃榴莲,有轻微的碰撞声,用手捏刺儿,可以靠拢代表熟了。

食用功效:延缓衰老、补血益气、开胃消食、降低血压。



夏天的双倍快乐

要用水果的香甜解锁

在你的夏日味道里

伴随着哪种水果的清香呢?

心动不如行动

用专业知识征服水果摊

祝每个淄职er都不失手!



小伙伴们还有哪些实用的

挑水果小技巧呢

快来评论区里告诉小薇吧

最后,小薇祝愿大家

都能拥有一个水果味的美好夏天!




图片:图源网络

编辑排版:李嘉徐

图文审核:李嘉徐

指导老师:刘琦然
QQ交流群:543202674

策划:淄小薇融媒体中心


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