夏季降暑美味!自己动手有不一样的感觉呢!

大学 作者:苏州农业职业技术学院 2021-07-22 21:04:27

SUMMER.FOOD.

夏季美食

苏小农掐指一算

今日大暑,适合消暑

你最先想到的是什么?

刚切好的冰镇西瓜?

夜市的小龙虾摊位?

还是凉爽的大乌苏扎啤?


SUMMER.TIME.



快和苏小农一起来看看

夏季消暑

如何自己动手

做出心仪的美食!


燥热的天气

西瓜的N种吃法

快来get吧!

SUMMER.TIME.


西瓜篮子

西瓜皮摇身一变

成了一个别致的篮子

瞧瞧里面

诱人的果肉

圆滚滚地躺在瓜皮儿里

制作过程

1.先把西瓜切出篮子的大体形状(切除部分留用)

2.把篮子手柄部分的果肉削去

3.用挖球器挖去西瓜肉,差不多挖了1/3

4.挖一些蜜瓜球,留着装饰

5.把切篮子留下的部分切成2厘米左右厚度的西瓜片,把瓜皮削下来,瓜皮要削薄一点

6.用切下来的瓜皮做蝴蝶结,用牙签固定

7.把挖好的西瓜球和蜜瓜球装进去,装饰

西瓜养乐多

西瓜和养乐多的碰撞

会融合成什么样奇妙的口感呢

夏季的冰甜酸凉

尽在这一杯

制作过程

1、主料:西瓜适量、养乐多2瓶。

2、西瓜切小块,放入料理机中;

3、启动榨汁按钮,榨成汁;

4、过滤倒入冰格冻成小块;

5、再次准备所有材料;

6、少许西瓜倒入杯中,压出汁;

7、放入西瓜冰块;

8、倒入养乐多即可。



夏日炎炎

一杯冰镇饮品必不可少!

SUMMER.TIME.

葡萄撞奶

晶莹剔透的大紫葡萄

就在这个季节

登场啦

葡萄撞上椰奶

品品看吧


制作过程

葡萄洗净去皮,葡萄皮倒入清水熬煮至变成紫色,捞出葡萄皮,倒入白糖,白凉粉。倒入容器中冷藏两小时,倒入椰奶搅拌即可。


荔枝酸奶冻

“一骑红尘妃子笑

无人知是荔枝来”

美味的荔枝

如今已是寻常百姓家的常客

将它与酸奶搭配 

尝尝那不一样的甜蜜清凉

SUMMER

of 2021


制作过程

荔枝去核,盐水浸泡,将喜欢的水果切丁。荔枝里挤上酸奶(或巧克力酱,奶油),放上切好的水果丁,冰箱冷冻两个小时。



夏天没胃口吃饭?

整个开胃的主食吧

好吃爽口!

SUMMER.TIME.

雪碧拌面

透心凉,心飞扬

可口过瘾的雪碧

将夏天洒上汽水味儿

竟然还可以拌面

快试试看


制作过程

面煮好过凉水,白芝麻,辣椒面,蒜末,小米辣放碗中浇上热油,加入生抽,醋,老干妈,

然后倒入雪碧,面放入酱料。



俗话说:民以食为天。对于一个资深的24K纯吃货来说

夏天就意味着吃吃吃。无论是撸串、烧烤配啤酒的酣畅淋漓;还是空调、WiFi和西瓜的透心清凉,没有什么能够阻挡,吃货那颗向往美食的心!

SUMMER of 2021


欢迎在评论区说出你最喜欢的夏日美食,让我们一起吃起来!

SUMMER.TIME.





苏农新媒体工作室
策划:党委宣传部
图片来源于网络
文字:翁明玉 裘青青
排版:胡广亭
编辑:唐艳青
责编:肖阳 李梦蛟
审核:吴春花



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