洛理小当家上线了!

大学 作者:洛阳理工学院 2021-08-29 11:23:15

本文首发于洛阳理工学院(ID:lit_edu)
「党委宣传部融媒体中心」出品


慢食三餐

美味调剂生活

暑假在家
不可辜负爱与美食
不做“厨房杀手”
洛理小当家们纷纷上线
自己动手 丰衣足食!


 1 

三鲜锅贴


红薯粉Q弹 蛋花焦香
翠绿的葱花佐以浓重的黑胡椒
面皮在馅料的衬托下丰富
小火慢煎 色泽金黄
锅贴出锅啦



@凣凣

每次看到抖音上的美食视频都垂涎欲滴,在家找到一些原材料后就动手操作起来啦,锅贴底部金黄,口感焦焦脆脆的,被弟弟夸赞了hin开心,闲着在家的日子,自己动手也是一种成就



 2 

葡式蛋挞


色泽金黄 芳香四溢

入口香甜爽滑

吃完口齿留香

回味无穷

这就是蛋挞的美味!



@Airen.

鲜香嫩滑的葡式蛋挞,家庭必备的小食甜品,外焦里嫩,香甜爽滑好吃不腻,老少皆宜。有了蛋挞皮,做法简单一次就成功,大家一定要试试!



 3 

红糖冰粉


透明清亮的冰粉

清爽滑润的口感

软糯软糯地在口中融化

红糖倾情注入灵魂

甜蜜久久萦绕舌尖



@罐装珍珠

经常在外面买冰粉吃,一天在超市看见了制作冰粉用的食材,就打算自己尝试啦。等冰粉成型就可以倒入甜甜的红糖水啦,将红糖水放入冰箱冷藏,这样后面吃起来的时候也是凉凉的!做出来的冰粉冰冰凉凉,形状方正可爱,和夏天绝搭,自己动手,丰衣足食,也不用去外面买了,下次打算尝试冰糖圆!



 4 

鸡胸肉葱油拌面


绿油油的西兰花

香喷喷的鸡胸肉

装饰着劲道的拉面

将葱香与油香融合淋在面上

一碗荤素搭配的拌面就做好啦!



@咕咕嘎嘎

每次在网上看到一些美食教程,总忍不住想尝试一下,于是自己买了喜欢的食材,动手做了这么一碗好吃健康的鸡胸肉葱油拌面!简单的美食让生活变得更美好了



 5 

麻辣小龙虾


将虾尾掰开

鲜嫩的虾肉露出来

配以香辣的汤汁

口感上柔嫩

味觉上刺激

真是让人欲罢不能



@白夜

香香的小龙虾谁不爱呢?作为一个酷爱海鲜的人,我也是自己动手,成功实现虾尾自由了!酸辣爽口,不用剥虾!快乐就是这么简单



 6 

火腿三明治


面包柔软香甜 

煎蛋焦脆鲜香

加上有机蔬菜 

混入番茄沙拉酱

洒上灵魂肉松

不止好看的外表

更有有趣的灵魂

这样的三明治 你值得拥有



@橘子系

外卖席卷我们的生活,厨艺更像是一种兴趣而不是必备生活技能了。做饭并不难,试着做了一下三明治,做得再慢也就10分钟而已,值得大家尝试!好吃又方便,姐妹们都认证了我的贤惠技能!



 7 

炸薯条


外脆里软 油炸飘香

外皮黄金薄脆

内里蓬松柔软

一颗土豆的华丽变身

俘获无数大人小孩的心

油炸碳水 yyds!



@Echo

网上冲浪的晚上,在B站上看到了做这款薯条的视频,油炸碳水的香味仿佛穿过了屏幕,谁能拒绝香香脆脆的薯条呢?第二天起床,准备好了食材,虽然做法简单,但也花了一个多小时。一大盘薯条配上酸酸甜甜的番茄酱,家里的弟弟妹妹都说好



 8 

爆炒花甲


花甲鲜美可口

肉质饱满 口感劲道

葱姜爆香 辣椒煸炒

好吃到吮手指



@Kismet

一直很喜欢吃大排档的爆炒花甲,但总是出去吃又不健康。在爸爸的指导下,我决定自己动手。不做不知道,一做吓一跳,原来我也可以做出一盘美味佳肴,虽然在处理花甲的时候很困难,但最终的味道得到了全家的认可!做饭真的是一件让人快乐的事



 9 

炒玉米


玉米粒金黄晶莹

软糯清甜 口齿留香

胡萝卜质脆味美

花花绿绿 点缀其间

让人眼前一亮



@陳得抱不动

别看小炒玉米粒简简单单,但是味道真的很棒哦,还解决了弟弟不爱吃胡萝卜的习惯。把胡萝卜和蒜苔切成粒,用水焯熟,再和玉米粒一起炒,一盘金黄玉米粒出锅!营养丰富,老少皆宜,值得尝试



10

柠香鸡翅


鸡翅鲜香
柠檬清甜
透过腾腾的热气
黄澄澄的鸡翅
闪着诱人的油光
让人食欲大增 垂涎三尺



@Haha

我这次放假回家,最想的就是家里做的柠香鸡翅,跟可乐鸡翅不一样的是,在甜口中多了一些酸爽,让人欲罢不能。抱着自己以后一个人住也能做的念头,我学了这道菜,这就是家的味道呀



11

青椒木耳炒肉


木耳糯软鲜嫩

青椒碧绿爽口

肉丝香辣宜人

让你开胃 越吃越香

米饭可以再来一碗



@精卫要填肚

这是我最爱的一道菜!一盘香辣的青椒木耳炒肉我可以配上两碗白米饭!我弟弟可喜欢我做的这道菜了,每次做他都边吃边夸:姐姐也太厉害了。爷爷不太能吃辣,但每次也会一边说辣,一边吃。看着家人喜欢吃,真的很幸福哦



12

蛋包饭


金黄的蛋皮包裹着米饭
再挤上酸酸甜甜的番茄酱
色香味俱全
香味瞬间散开 拍照都来不及


@星辞

看电视剧的时候经常看见蛋包饭,觉得蛋包饭就是温暖的存在。暑假在家闲着也是闲着,就在网上跟着博主学习蛋包饭,意外的是第一次做就很好看,好开心,今后要多多学习,做出更多美味的菜!



13

小笼包


薄薄的饺子皮

包裹住最爱的肉馅

笨拙的褶子下

足够圆鼓鼓的一口

靠蒸笼的热气捂熟

面皮Q弹 馅汁饱满




@85号呆桃

不爱吃饺子的我,总爱在一家人围着包饺子的时候,美名其曰顺手捏几个包子,蹭着煮饺子的蒸汽,蒸上一屉小笼包,最先出笼的小包子也是最先被一起消灭掉的。虽品相待佳,自己动手做的就是好吃



14

山药玉米排骨汤


玉米香甜
排骨醇香
山药绵沙
小葱翠绿
色美味鲜


@DY

给好朋友做的第一道菜!照着视频教程摸索了好久,最后出锅的时候把自己感动坏了,她很喜欢,我自己也很满意,虽然漏了两个步骤,但结果给了我个惊喜,我会继续努力的



15

家的饺子


面粉裹着软嫩的肉馅
伴随着浓浓的香味
饺子出锅了
辣椒与醋 完美融合
美味瞬间席卷了味蕾



@婧boss

在学校吃饺子的时候总是感觉差一点家里熟悉的味道,于是这次放假在家里,突发奇想地想diy自己的饺子。在自己“简单”地摸索之后,做出来这一盘肉质饱满、口感软嫩的饺子,获得了妈妈的表扬,好开心



16

虾尾拌面


土豆切块 油温七成热

下锅油炸酥脆捞出

虾尾上场 变色香脆捞出

备料葱姜蒜辣椒香料

煮上一碗劲道的面

倒入香辣的虾尾

让你回味无穷



@迷穀

爸妈不在家,自己准备晚饭,爱吃小龙虾的我,直接来了个"大菜"——虾尾拌面,步骤简单,味道霸道!有虾又有面,配上可乐,人生圆满了!



17

南瓜饼


追着喜欢的剧
吃着软糯香嫩的南瓜饼
享受着惬意的暑假生活
嘴里甜蜜蜜
心里美滋滋


@陈皮糖

香香糯糯、QQ弹弹的南瓜饼谁不爱呢!一口咬下去牙齿享受着美味,香甜在嘴巴里面爆开来。做法也很简单哦,将南瓜削皮切片然后蒸软,用勺子压成泥,加上糯米粉和玉米淀粉,最后搓成小团子,在用牙签在上面压出造型,上锅蒸20分钟,南瓜饼就出锅啦。原来快乐来得如此简单





看到这
是否有想起食堂的味道呢
我们的食堂
承载着大家的味觉记忆











人间烟火气 最抚凡人心

烹饪的过程是惬意满足的

品尝美食也可以提升幸福感

放假在家做做美食

待到开学时 我们食堂见!



你想结识有趣的小伙伴吗
你想学习更多的实用技能吗
你想接触到无数优秀的理工人吗
你想冲在学校各种新闻第一线吗
你想让自己的大学更有趣
生活更加丰富多彩吗
请不要迟疑,赶紧行动起来
欢迎加入洛阳理工学院融媒体
这个大家庭
你,愿意成为我们的一员吗
那么重点来了
怎么加入我们这个活泼可爱
有团结力有凝聚力
有想象力有创造力的团队呢

(手机QQ扫描二维码,加群了解更多)


往期推荐

2021年秋季学期延迟返校的通知,速看

把灾难当教材,上好这堂思政课| 洛理青年说

2021年秋季学期学生网上报到注册工作方案(附:新生数字迎新系统操作指南)

-END-


责任编辑:李成

审校:李日同、屈晶晶

编辑:熊畅

图文来源:洛阳理工学院融媒体中心

发布来源:洛阳理工学院融媒体中心 

洛理工资讯 | 服务 | 互动 | 分享
新浪微博:@洛阳理工学院




了解洛理  从云开始



记得点赞和在看哦!!!

关注公众号:拾黑(shiheibook)了解更多

友情链接:

关注数据与安全,洞悉企业级服务市场:https://www.ijiandao.com/
安全、绿色软件下载就上极速下载站:https://www.yaorank.com/
找律师打官司就上碳链网:https://www.itanlian.com/

限时推广:让每一个问题都有答案:https://ask.0xu.cn
公众号 关注网络尖刀微信公众号
随时掌握互联网精彩
赞助链接