月光所在,皆是故乡 |《我和我的家乡》(第7期)

大学 作者:青岛酒店管理职业技术学院 2021-09-19 18:05:19


我的家乡

是溪流里的一捧清泉

我的家乡

是屋檐上的一抹夕阳

我和我的家乡

是我梦想开始的地方

我和我的家乡,第七期

期待与你相逢



海上生明月,天涯共此时
满园桂花飘香,明月人间高照
相思奔腾凶涌
故乡的中秋
总是游子特别的思恋


AUTUMN
故乡中秋


露从今夜白 ,月是故乡明 。转眼间,马上又要到中秋节了,对于中秋节的印象我仿佛还停留在吃月饼看月亮。如今的我,已经远离家乡在外求学,因为距离的问题,常常都是自己一个人在他乡过节,这次的中秋节依旧如此。以前的我,也就会在中秋当天吃上一块爱吃的月饼,而如今远赴他乡的我体会到了中秋节的真正含义。
中秋节是我国四大传统节日之一,在这一天一家人在一起团团圆圆才算得上圆满。我曾在去年的中秋节有幸去看过一次客运站运行的场景,车站里人来人往熙熙攘攘。大多数人都是手持礼盒、拿着水果,急匆匆回家的模样,那种幸福感洋溢在脸上。除了春节,大概这便是最能体现阖家团圆的节日了吧。





说到中秋节,我想起了家乡的月饼,那是一家开了许多年的老字号,从最初的五仁月饼到现在变成了多种多样的月饼,其中我最爱吃的是水果馅月饼。水果的果肉,放入到面粉里,蒸烤出炉,拿起月饼,凝望月亮,这大概是最幸福的事情。
中秋节为秋天增添了一丝温暖,秋天是伤感的,感怀的,而中秋是喜悦的,幸福的。
独在他乡的我,希望父母一切都好,少了爸爸妈妈的中秋,仿佛漂浮的萍没有了归根。大概远航的孩子总是格外想家,内心思绪万千,却又无可奈何,大概只有长大后才能理解到中秋节的含义。
文/张春旋

AUTUMN
故乡中秋


“但愿人长久,千里共婵娟。”中秋对于中国的意义,大概仅次于春节。在这一天到来之际,游子们纷纷踏上了归家的路程。不过中秋节的意义远不止思亲团聚,这一天也不是只有赏月吃月饼。
在青岛即墨的不少地区,有“八月十五月儿圆,月饼西瓜祭老天”的说法。
祭月作为中国古代重要祭礼之一,始于先秦,是皇室礼仪,后演变成了以家庭团圆为主题的祭祀仪式。中秋节源自古代对月神的崇拜,是汉民族祭月习俗的遗存和衍生。祭月的历史非常久远,是古代我国一些地方古人对“月神”的一种崇拜活动,二十四节气的“秋分”,是古老的“祭月节”祭月作为中秋节重要的祭礼之一,从古代延今,逐渐演化为民间的赏月、颂月活动。






在今天青岛即墨依然传承着祭月仪式,这天会设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、葡萄等祭品,其中月饼和西瓜绝对不能少的,同时祭月也寄托着现代人渴望团聚、对美好生活的向往。
在中秋节到来之时,不仅会有庄严祭月仪式,还会有热闹非凡的灯会。
夜幕降临,即墨古城大街小巷大红灯笼高高挂,火树银花,即墨古城宛若在一片美丽绚烂的灯海之中,满满的视觉盛宴烘托出浓浓的中秋氛围。观灯的人络绎不绝、各种彩色的灯像天上的繁星一样,大放光彩。漂亮的兔子灯笼,雪白的毛绒绒的兔子灯笼,红红的圆眼睛,红红的三瓣嘴,红红的长耳朵,在蜡烛的辉映下活灵活现。各种花灯、动物灯仍然大发光芒,把大地打扮得绚丽多姿,给中秋披上了节日的盛装。
中秋当然离不开团圆宴,即墨靠海团圆宴自然离不开海鲜。鲅鱼、黄花鱼、虾虎蟹子.....在中秋节的团圆宴上,这些海鲜都是必不可少的,一大家子人坐在一起,边喝酒边吃海鲜,那种滋味特别爽。又大又肥的蟹子,煮好后的蟹子冒着热气热腾腾地端上桌后,配上即墨当地最有特色的即墨老酒,颇有一番滋味~

文/于彦宁


AUTUMN
青岛的中秋


九月,既带了些夏天的炎热,又夹杂着秋天独有的清凉,夏与秋的圆月升起,月光揉碎了洒落在人间,又一度中秋节悄然而至。

中秋节就是人们团聚在一起,吃月饼,赏月亮的节日。对于我家来说是一次难得团聚的机会,所以到了这一天无论家里的亲戚多忙都会从外面赶回来过节团聚。

印象中每年中秋节亲戚们都会团聚在奶奶家,边赏月,边闲聊。每年中秋节总能看到妈妈抱着弟弟吃着月饼,大哥和二哥说些不着调的玩笑话,姑姑在厨房帮衬着奶奶做饭的场景,而爷爷就总喜欢抽着卷烟面带笑容的看着我们。

在传统的中秋节里最传统的一定少不了吃月饼,在所有口味的月饼中,我还是最偏爱蛋黄口味的月饼。不同于其他月饼,蛋黄味的月饼是又甜又咸的,咬上一口蛋黄味的月饼,甜中又带着些许蛋黄的咸味,在口中散发开来,刺激着味蕾。

在青岛的中秋节除了传统观念里的吃月饼、赏月之外还有很多习俗。比如:吃螃蟹、猜灯谜等等。






每年中秋是螃蟹蟹满膏肥的时候,因此螃蟹也成为了团圆桌上必不可少的一道美食。青岛是靠海吃海的城市,所以每年秋天总能吃上海边新鲜肥美的螃蟹。因为''蟹''同"谢"很多人为了表达对亲情的感谢之意所以在中秋团圆的时刻螃蟹也成了必不可少的食物。螃蟹,属母蟹最肥,打开蟹壳,黄灿灿的蟹黄展现在眼前,掰开白嫩嫩的蟹肉,蘸上奶奶特调的姜醋,咬上一口,肉质细嫩,味道鲜美,我想也只有在中秋节才能吃到整个秋天最肥美的螃蟹吧!

青岛的即墨古城每年中秋都会举行猜灯谜活动,月光下的即墨古城灯火通明沸反盈天。即墨古城是青岛中秋节烟火气最浓烈的地方,吸引了若干的青岛居民前来,在古城不仅能体会到古人猜灯谜的活动还能观赏到美轮美奂的古城建筑的灯光。在古城的中秋节总是有着不完的吉祥话、道不完的节日情,而近年来即墨故城也成了中秋节和家人团月亮最圆的时刻。

文/冷凌霄

AUTUMN
与月色共享秋色

                         


皎色圆月投落银辉,斑驳黑影点缀月间沾上节日气息,像是吴刚伐桂也像是月兔捣药,缥缈的云是仙子挽在臂间的披帛,不忍遮住月的清冷绕路而行。
又是一年中秋,天上月儿圆,地下人儿聚。
刚搓成粒的玉米洋洋洒洒铺满了庭院,耀着月光像是嵌了金子,高调的闪烁,跟哥哥弟弟并排躺进这张黄金床,身上铺着银辉被,圆溜溜的玉米粒儿在皮肉上硌出凹陷痕迹也丝毫没影响到此刻的惬意。
幽幽檀香萦绕鼻尖,是香案上传来的。自打天暗下来,爷爷就在香案上摆了铜色香炉,香炉里堆积着满满的灰,此刻正中间栽着一捆燃了半截的香,拂过的风将灰烬吹落,星星点点的黏在案上放着的水果、月饼上,想起爷爷说,这是月神接受了供奉,来年会护着家里的人一直团团圆圆。






不知道躺了多久,银辉渐冷香烛氲浓,睡意昏昏沉沉,屋里一声唤便惊得忙不迭起身,黏在皮肤上的玉米粒噼里啪啦一阵落,开门瞬间,暖黄的灯从月的飘然里把我拽回我的人间。贪食的抢占了有利地段,还没等罪恶的手伸向那金灿灿的“团圆蛋”,就被一双竹筷一句笑骂抓了个现行,咧嘴吐了吐舌尖拾掇了筷去拿热水烫煮。

中秋节的桌上从来少不了“团圆蛋”,凉水下锅的蛋黄煮出来是璀璨的金,蛋白外面裹一层肉糜,在油里炸出酥绵的外壳,对半切开,一圈包着一圈,正像它的名字:团圆。饭后,奶奶拿了块豆沙馅儿的月饼,掰分成碎碎的小块给每个人嘴里都塞些,这是家里的传统,甜滋滋的豆沙熨帖心底,这一天,家里一个人也不能少。

饭后,妈妈寻了几根短蜡烛,而哥哥和弟弟早已经把孔明灯撑好,我捏着细细的墨笔,认认真真的把家里每个人都名字都写在上面。烛火将孔明灯送上天空,老家房子周围是片旷野,没有电线和水泥杆子做干扰,以星空为背景,以月为终点,明灭一点飘飘摇摇,承载着思念和亲人团圆凝聚的爱。

文/陈玉洁



故乡的美,美在明月
故乡的月,圆在中秋
天涯共赏一轮明月
思念随月光追寻千里



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来源 | 大学生记者团

文字 | 陈玉洁 张春旋 于彦宁 冷凌霄

图文编辑 | 苏鑫鑫

实习责编 | 林婷

校对 | 张瑞

主编 | 阿代

策划 | Hismile品牌创意中心 

主管 | 党委宣传统战部

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