秋末冬初,诗话霜降

大学 作者:广州中医药大学 2021-10-23 11:44:05



九月节

秋末寒凝,为霜甫降

一候豺乃祭兽

二候草木黄落

三候蛰虫咸伏




霜降



霜降,是二十四节气中的第十八个节气,秋季的最后一个节气。斗指戌;太阳黄经为210°;于每年公历10月23—24日交节。霜降不是表示“降霜”,而是表示气温骤降、昼夜温差大。它是秋季的最后一个节气,是从秋季转到冬季的过渡。进入霜降节气后,深秋景象明显,冷空气南下越来越频繁。



诗话霜降



早  冬

唐·白居易

十月江南天气好,可怜冬景似春华。

霜轻未杀萋萋草,日暖初干漠漠沙。

老柘叶黄如嫩树,寒樱枝白是狂花。

此时却羡闲人醉,五马无由入酒家。


秋词二首·其二

唐·刘禹锡

山明水净夜来霜,数树深红出浅黄。

试上高楼清入骨,岂如春色嗾人狂。


霜  月

唐·李商隐

初闻征雁已无蝉,百尺楼高水接天。

青女素娥俱耐冷,月中霜里斗婵娟。


赠刘景文

宋·苏轼

荷尽已无擎雨盖,菊残犹有傲霜枝。

一年好景君须记,正是橙黄橘绿时。


浪淘沙·秋思

清·纳兰性德

微雨下寒窗,菊染残黄。

枫叶萧萧满庭廊。

落红常思春何处?不胜秋霜。

踏花独彷徨,黯然神伤。

昔日韶华隐流光。

无奈空对旧时月,别了梦乡。



霜降传统



饮酒赏菊
在气象学上,一般把秋季出现的第一次霜叫做“早霜”或“菊花霜”,因为此时菊花盛开,正值赏菊的好时节。古有“霜打菊花开”之说,所以登高山、赏菊花,佐以时令佳酿,也就成了霜降这一节令的雅事。



吃柿子

在中国的一些地方,霜降时节要吃红柿子。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是:霜降吃丁柿,不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是:霜降这天要吃杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开。


吃鸭子

在闽南、台湾地区,霜降这一天要进食补品,也就是北方常说的“贴秋膘”。闽南有句谚语,叫做“一年补通通,不如补霜降”,每到霜降时节,闽台地区的鸭子都会卖得非常火爆。



吃牛肉

广西玉林的居民习惯在霜降这天,早餐吃牛河炒粉,午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜或是牛腩煲之类的食品来补充能量,祈求冬天里身体暖和强健。



送芋鬼

在广东高明地区,霜降前有“送芋鬼”的习俗。霜降时节,人们会用瓦片堆砌成河内塔,在塔里面放入干柴点燃,一直到瓦片烧红,再将河内塔推倒,用烧红的瓦片热垠芋头,这在当地称为“打芋煲”。最后把瓦片丢到村外,这就是“送芋鬼”。人们以这样的方式辟凶迎祥。




霜降养生


霜降是秋天的最后一个节气,也是象征着冬天到来的节气。这时气温骤降,早晚温差加大。因此,霜降时节人们要注意随时加减衣物,特别要注意脚部和肠胃的保暖。


霜降民间也有“补冬不如补霜降”的谚语。一谈到秋天的补物,就逃不开在这个时节格外肥硕的鸭和羊,煲汤时加上党参、当归、黄芪和熟地等中药有更好的效果。


但秋补虽好,也要有节制、有方向地进补。霜降进补的主要方向是顺应节气,让身体逐渐转向收敛、润燥和降气。


同时,秋末冬初草木枯黄凋零,容易引动人们的愁思。应注意调适自己的心态,合理疏解压力,保持良好的情绪。经常参加一些能放松自己的活动如唱歌、跳舞、登山、旅行等,对调整心态有不小的帮助。



御寒贴士



1.寒潮来临,风大袭人。为了防寒,除了适时增添身上衣物,还要注意在必要时戴好帽子、围巾防止冷风伤身。


2.给足、膝部保暖也是很重要的,平时要穿好袜子,也要注意保护好易受凉的膝盖。同学们可以尝试每日泡脚,还可以在泡脚水中加入内含姜片、藏红花等药材的泡脚包。


3.虽然在寒冷的天气里人会懒于运动,但适当的运动如快走散步、太极、八段锦、五禽戏等可以加快血液的流动,有助于温暖身体。


4.天气寒冷时,人体为了维持体温会加大热量的消耗,所以饮食中可以适当增添脂肪、蛋白质的成分,同时也要注意维生素、蛋氨酸的摄入,多吃海鱼、奶制品。


秋末初冬,寒气沉降
秋事促西风
霜降碧天净
要为冬天的到来做好准备

北风突卷白霜来
忽觉清冬踏将至
霜降时节,寒潮也至
要注意添衣保暖
不可再贪凉饮冰



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来源 | 网络
制图 | 许若琳

执行编辑 | 吴雅婷

责任编辑 | 谢文山
审核 | 孟   楠
审定 | 郑维群

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