寻味食堂<第一期> | 答应我,不要再吃外卖了!

大学 作者:黑龙江生物科技职业学院 2021-11-01 14:38:49





 

跨越山海,风味不改。

无穷的远方,无穷的人们,都与美食相关。

——《风味人间》


我们去过的每一个地方

食物都能给人留下最深刻的记忆

在生科食堂,它们,

也是每个生科学子的美好回忆



一楼

小笼包

推荐指数:⭐⭐⭐⭐

这是你从校园醒来的第一个早晨

就不能错过的美食

汤汁、肉、蔬菜等为食材

 浓香的皮层包裹丰裕的

咬下一口争先恐后流入嘴里的肉汁

是幸福与满足的味道


台湾饭团

推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐

 蟹柳、胡萝卜、肉松、鸡肉,烤肠……

最后淋上沙拉芝士酱

再被紧实的紫米包裹住

一口咬下去松软坚韧

手作食物带来的温暖

是任何其他零食所不能媲美的

生科食堂的台湾饭团更是如此


麻辣烫

推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐

麻辣烫遍地开花

但每一家都有自己的独门配方

骨汤鲜郁浓香

配上自成一派的私密配方

宽面,细面,牛筋面……

青菜、鱼丸、年糕和油条……

搭配自由,麻辣鲜香

生科食堂的麻辣烫不可错过


二楼

羊杂面

推荐指数:⭐⭐⭐⭐

 每一种面都有它的灵魂高汤

羊杂面的高汤浓而不膻

肉块大紧实炖煮入味

 汤底的汁水羊肉的鲜美完美融合

冷空气已经发货

是时候来一碗热气腾腾的羊杂面

温暖你的胃啦


串炒饭

推荐指数:⭐⭐⭐⭐

 肉、菜、丸串起腌制并煎炸

可由自己随意选择搭配

再与新鲜蒸好香甜米饭一起翻炒

 炸串煎肉的焦香

与米饭的香气完美融合

酥脆与柔软的口感交织

是每个生科学子的心头之好


烤盘饭

推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐

 一块铁板为一方之地

孜然、茴香和辣椒等作为调料

土豆、鸡肉、酸菜等作为主菜

 腌炒焖结合

菜品种类虽不多但足够新鲜

虽无铁板烧的炙热欢愉

却不影响同学们对它的满满喜爱


三楼

螺蛳粉

推荐指数:⭐⭐⭐

 将处理干净的螺蛳

骨、辣椒、葱、蒜、姜

以及十几种香料一起爆炒熬制

再加入秘制辣椒油

 鲜美的螺蛳粉汤底便就此诞生

嗦一口粉、嚼一口笋、喝一口汤

快意幸福,仅此而已


烤肉拌饭

推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐

 粒粒晶莹通透的米饭

铺满早已令人望眼欲穿的烤肉

和三种咸甜相交的拌菜

 再辅以香气四溢的酱汁

简单的拌饭

不知俘获了多少人的味蕾

每次都能吃到撑


胡椒长官

推荐指数⭐⭐⭐

 色泽金黄诱人的鸡肉块

撒上微咸的黑胡椒

再加上鲜美的时蔬

混合在一起的香味

口感醇厚、回味悠长

让人欲罢不能


生科食堂的每一样食物
都藏着多味的欢欣
每种味道
都蕴含多滋的幸福
来生科食堂
带你体验不一样的舌尖盛宴

本期编辑 | 孙佳祎       

本期排版 | 王俞          

本期摄影 | 摄影美工部

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