节气 | 小雪天将寒，愿你三冬暖

《小雪》

唐·戴叔伦

花雪随风不厌看，更多还肯失林峦。

愁人正在书窗下，一片飞来一片寒。

 花雪随风飘扬，煞是好看，许多都飞到山林里。诗人在窗前看书，看着飞扬的雪花，感到阵阵寒意。

《春近四绝句》

宋·黄庭坚

小雪晴沙不作泥，疏帘红日弄朝晖。

年华已伴梅梢晚，春色先从草际归。

  飘落的小雪下了一夜，第二天一早阳光照耀下好像沙子一样，还末被踩踏成泥。梅花半开，春色正在从小草的嫩叶上悄然归来。

《和萧郎中小雪日作》

唐·徐铉

征西府里日西斜，独试新炉自煮茶。

篱菊尽来低覆水，塞鸿飞去远连霞。

寂寥小雪闲中过，斑驳轻霜鬓上加。

算得流年无奈处，莫将诗句祝苍华。

 这个小雪日，诗人过得十分闲适。诗人在府中，太阳西斜，诗人烧着炉子煮着茶。一边喝茶，一边赏着园子里的菊花，看着大雁飞去，连着天边的云霞。小雪时节，就这样闲适寂寞的度过了。时光本就是无奈的，不如写首诗来纪念时光。

01

•腌腊肉

     民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。

     小雪时节气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。

     很多地方都有冬季吃腊肉的习俗，尤其是南方城市，更是对腊味情有独钟。广州人最喜欢用腊味来做腊味萝卜糕、腊味煮香芋，还有腊肠炒蜜豆。

02•吃糍粑

     俗语说：“十月朝，糍粑禄禄烧”。

     糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。

     古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。

03

•晒鱼干

     台湾俗谚：“十月豆，肥到不见头”。

     小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡，另外还有旗鱼、沙鱼等。

     嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。

04•吃刨汤

     小雪前后，土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪，迎新年”民俗活动，给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。

     吃“刨汤”，是土家族的风俗习惯；在“杀年猪，迎新年”民俗活动中，用热气尚存的上等新鲜猪肉，精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。

1. 小雪时适合吃香蕉

也许你不知道，香蕉是一种非常好的抗抑郁食物。当人体脑内5一羟色胺含量减少时，会出现失眠、烦躁悲观、厌世等一系列抑郁症状。香蕉中含有这种物质，适当增加香蕉的摄入会促使人的心情变得安宁、快活。经常食用，能够帮助我们舒缓神经。因此，在这个时节大家可以适当的吃一些香蕉来缓解心情。

3. 小雪时适合吃猕猴桃

小雪时节要多吃猕猴桃，因为猕猴桃含有叶酸，可以帮助我们抵抗抑郁。猕猴桃的营养价值非常的高，它除含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质外，最引1人注意的是它的维生素C含量，据分析，每百克克果肉含维生素C100~420毫克，在水果中居于前列。此外还含有多种氨基酸。