吉林城市职业技术学院城市烹饪学院招生简章
学校简介
吉林城市职业技术学院是一所经教育部备案、国家批准、纳入国家统一计划内招生、具有独立颁发国家高等学历证书资格的全日制普通高等院校。国标代码:14426。学院按照习近平主席讲话精神,以我国城市化建设为契机,立足吉林,面向东北亚经济圈,正确把握办学方向,在专业方向上定位城市大数据,城市智能化,城市宜居化,城市智慧化,培养品德要优、能力要强、专业要精的科技与管理人才。
学院坐落在长春市长江路经济开发区,位于宽城区凯旋北路7666号。校园环境优美,教学生活设施先进,配套齐全,现有100多个实验室和实践教学实训基地,多媒体教室200余间,图书藏书量百余万册。
学院与全国2000多家中外大型企业建立“人才合作联盟”,开辟了就读、就业、高薪快速绿色通道的先河。学院所培养的学生毕业后成为国企骨干,有的创业成功成为企业老板,有的还走出了国门,走向了世界,为国家争取了荣誉。
学院将自身的生存发展与国家的社会进步紧密结合起来,秉承“厚德、明理、励志、知行”的校训,坚持弘扬主流价值观,诚实守信、依法办学,明确自己的社会责任和社会地位,不断壮大办学实力,积极主动回报社会,倡导和参与公益事业,为构建和谐社会贡献力量。
烹饪学院简介
城市烹饪学院始于1985年,隶属于吉林城市职业技术学院,从继承和发扬中华传统美食到品牌响彻全国,主要介于孙进董事长的先进理念与体系化的实训相结合,全力打造边改革、边实践、边总结、边推广的新模式下的烹饪培训,更是将SJ国际教育集团的“三三二一”办学理念与“习文化“(通过练习、温习、实习、操习,习而得,从而加强能力建设,实现人生价值)、进文化(拥有坚忍不拔锲而不舍的精神从而推动我们不断的前进)、匠文化(追求精益求精,有匠心精神)彻底的融入到烹饪培训中来,促进了学风的建设,提高了教学质量,同时也弘扬了新时代职业教育精神和大国工匠精神,力争将城市烹饪学院构建成全国新职教精神下的一流培训。
面向全国各地,招收初中毕业以上的社会人士,无学历也可报名。
学业性质:非学历短期培训。
管理方向:行政总厨、餐饮经理
技术方向:主厨、大厨、厨师长、中高级烹饪人才
技能基础班:基础的菜品制作,基本功学习,拼盘摆盘,基础汤品冷菜类制作
技能拓展班:菜品的改进与升级,菜品的品鉴,菜品的包装,流行菜品的专属制作
技能强化班:高级菜品的制作,各种高级烹饪技术的学习,包括菜品理论,技能考级
岗前实训班:按工作岗位需求高效完成烹饪技能及所需的领域技术
优美的校园环境
学院坐落在长春市长江路北湖大学城,多年的办学历程蕴育了幽雅的校园环境,积淀了浓郁的文化氛围。校园内,干净整洁,绿树成荫,碧草青青,胸怀北湖的晨光,厚德的土壤励志栋梁,明理楼下博学路上,教学楼前中国红路灯托起国旗前的腾飞广场。校园内各个优美景观塑造了文化教育性、知识性、艺术性、时代性的统一 ,氛围浓厚,“书香校园”、“艺术校园”、“科技校园”、“活力校园”感染、激励、塑造每一位师生,使校园充满了浓浓的文化气息。
学院风采
甄文达老师与孙进董事长合影
城院烹饪大赛
省市烹饪大赛取得的重要奖项
学员优秀作品
合作联盟企业
毕业生就业情况
报名方式:
学院地址:吉林省长春市宽城区凯旋北路7666号
乘车路线:长春市火车站乘148路、178路公交
学院网址:www.jlcsxy.com
联系电话:18946591044
联系人:孙老师
(加微信可详询)
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