从“舌尖”到“心间”，经济学院说到做到！

调查结果显示，中国消费者每年仅餐饮浪费的食物蛋白和脂肪就分别达800万吨和300万吨，最少倒掉了约2亿人一年的口粮。随意倒掉的剩菜剩饭，很可能是2亿人的口粮。“餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！”

我国是一个人口众多的农业大国，全国人均粮食占有量仅达到温饱水平，粮食问题仍然是国民经济发展中的突出问题。饥饿是人类的头号杀手，平均每年夺去1千万人生命，每6秒就有1名儿童因饥饿而死亡。当我们毫不犹豫地浪费粮食的时候，他们正在被饥饿缠绕……

因此，经济学院在此@全体师生：珍惜粮食，杜绝浪费。“每一食，便念稼穑之艰难；每一衣，则思纺绩之辛苦。”；“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”

①在餐桌上实行三光行动：“盘光、碗光、锅光”，节约粮食。

②做饭时，根据每个人的饭量，不要做饭过多。特别是夏天，一旦剩下的饭菜就会馊，最终往往都是浪费掉。

③吃饭时，根据自己的食量，能吃多少盛多少。

④在饭店请人吃饭，根据人数，合理制定菜单，不要为了面子，大肆张罗，结果一桌子丰盛的菜肴根本吃不完。

⑤如果有剩下的饭菜，一定要打包带回去。

“光盘行动”的本意，就是要我们从日常生活开始，养成节约的习惯，从“舌尖”走入“心间”，内化于心，外化于行，真正对餐饮浪费说“不”！