愿冬至安好 | 幸福快乐

每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法，相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁，百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”，因最初制成馄饨是在冬至这一天,所以在冬至这天家家户户吃馄饨。

吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。在冬至这天，要“作粉圆”或“粉糯米为丸”。冬至吃汤圆，除了表示太阳(阳光)逐渐回来，也代表团圆的意思，现代人更喜欢把它当成圆满的象征。