腊八粥香，诸事“粥”全

腊八节，来源于古代的“腊日”

“腊日”在早期并没有固定的日期

一般在岁末的最后几天

最早周代有“八腊”

腊月初八祭八方八神

祈求来年风调雨顺

在我国北方，

有 “小孩小孩你别馋，

过了腊八就是年”之说，

过腊八意味着拉开了过年的序幕。

每到腊八节，北方地区忙着剥蒜制醋，

泡腊八蒜，吃腊八面腊八粥。

腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八这一天喝腊八粥这一习俗的来历，是和佛陀成佛的故事有关的。因此清代苏州文人李福曾有诗云：“腊月八日粥，传自梵王国，七宝美调和，五味香糁入。”腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教。

一到腊月初八，过年的气氛一天赛过一天，华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗，叫腊八蒜。腊八蒜就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜，是华北地区的一个习俗。其材料就是醋和大蒜瓣儿。

腊八豆腐是安徽省黟县地区民间传统小吃之一，节日食俗。在腊月初八，家家户户都要晒制豆腐，民间将这种晒制的豆腐，便称作“腊八豆腐”。

腊八面是陕西关中一带的节日习俗，在“腊日”的头一天早上太阳出来之前，全家同吃腊八面。还要一直吃到腊月二十三日祭灶以后。陕西关中东部的华阴、华县和潼关等县，也有吃腊八面的习俗。

在青海的一些地方，腊八的风俗很硬核，天亮前，人们来到河床，取来水晶般的冰块供在家中，有的不怕牙冷舌冻，还要吃几块冰下肚，只求风调雨顺、消病除灾。

1、过了腊八就是年

2、喝了腊八粥，就把“年”来办

3、腊八冰，吃不坏人

4、谁家灶囱先冒烟，谁家高粱先红尖

5、腊八腊八，冻掉下巴

6、腊七腊八，冻死寒鸦

7、冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡。

8、腊八.腊八,有的,腊八,没有的,哈撒

9、腊八，祭灶，新年快到，闺女要花，小子要炮，老妈子吃着桂花糕，老头子戴着新毡帽

10、吃过腊八饭就把年来办!

身在各地的北语人

你们和谁一起度过了

这个连空气都是香甜的腊八节呢？

关于腊八节

你们又有怎样的的美好回忆呢？

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