今日腊八,去食堂喝碗北理工的腊八粥吧,温暖“理”心
今日是腊八节
腊八一到,年味渐浓
儿时的童谣中唱道
“小孩小孩你别馋,
过了腊八就是年……”
从腊八开始
人们对于新年的期待
便日甚一日
每逢腊八节
家家户户都要吃一碗腊八粥
香甜可口,齿间留香
腊八粥,又称“七宝五味粥”
“大家饭”等
是一种由多样食材熬制而成的粥
不同地区腊八粥的用料虽有不同
但基本上都包括大米、小米、糯米
高粱米、紫米、薏米等谷类
黄豆、红豆、绿豆等豆类
红枣、花生、莲子、枸杞子
栗子、核桃仁、杏仁、桂圆
葡萄干、白果等干果
腊八节到来时
气候仍比较寒冷
民谚有云:
“腊八腊八,冻掉下巴”
一碗热气腾腾的腊八粥
刚好能带来温暖,驱走寒意
除了腊八粥
不同地区还有不同的腊八节美食
一起看看,你吃过吗?
值此佳节,学校食堂也为大家准备了腊八粥哦~
良乡校区南区一号食堂、北区二号食堂、东区四号食堂特为广大师生全天供应腊八粥;中关村校区教工食堂、新食堂于中餐、晚餐时段供应腊八粥。
快去喝一碗腊八粥,祝愿“理”在2022年万事“粥”全!
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出品:党委宣传部
来源:北理微后勤、人民日报、新华社、央视新闻等
摄影:郭广泽、孙长娟、崔雨涵
编辑:王媛
审核:蔺伟、刘晓俏
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