情暖腊八，风雨同“粥”

今天，农历十二月初八

是中国传统的“腊八节”

也是中国人民警察节

1月10日

是中国人民警察节

中国是举世公认的最具安全感的国家之一

警察是平安中国的守护者

2021年

261名民警、131名辅警因公牺牲

新中国成立以来

1.6万余名民警牺牲

30多万民警因公负伤

其中3700余人被评为烈士

公安在和平时期

牺牲最多、奉献最大

值得我们敬重

金色盾牌，忠诚铸就

他们是坚固而温柔的盾

也是我们应感恩爱护的人

他们是和我们一样的普通人

更是英勇无畏的英雄

他们默默奉献自己

守护万家安宁

致敬人民警察

致敬这岁月静好中的人民守护者

大米、小米、糯米

黄豆、红豆、绿豆

红枣、花生、莲子

……

“腊八”之日

人们以八方食物合在一起共煮一锅

寄托着

“合聚万物、调和千灵”的美好心愿

“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”

熟悉的童谣在耳畔响起

年味儿一天比一天浓了

你是否在耐心地熬制一锅腊八粥

于灯火可亲中与家人围坐

还是在思念中期盼

团圆之日的到来

除了喝腊八粥

我国各地“腊八节”还有许多习俗

泡腊八蒜是北方人的习惯

把蒜泡在醋中腌制

蒜就会变得如同翡翠碧玉般通透

在安徽黟县地区

家家户户都要晒制“腊八豆腐”

金黄镶边，咸鲜可口

愿山河无恙

大家都平安、健康！

愿粥之温柔

慰藉寒冬！

出品  | （党宣）新媒体中心

责编 | 王为杰

排版 | 郝子瑜

文字 | 新华网 中国警察网 央视新闻

图片 | 人民日报 视觉中国 央视新闻