家的味道

枣庄辣子鸡

枣庄辣子鸡色艳味重，嫩鸡肉加大量鲜辣椒、米醋爆炒，多以公鸡烹炒，因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气。公鸡又以“本地鸡”为佳，那些场家圈养的、贩子贩来的罗丝鸡、肉食鸡等统统不如“本地鸡”上口。本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主，小鸡吃起来鲜嫩可口，几乎不用吐骨头，老鸡吃起来回味无穷，啃也啃不够。

——计数21H3马卿

菏泽牡丹城羊肉汤

民间有云:"来到菏泽牡丹城,不品单县羊肉汤,等于白来菏泽走一桩!

——电子2103姜泰航

宿迁软兜干丝

宿迁软兜干丝的浓浓的蒜香味加上锅烧千张的浓豆腐味非常别致，爽滑细腻的干丝口感传统又地道，就着花椒辣椒的微微麻辣必是一种奇特的美食享受。

——电子2105钟奕

日照五莲县山菜宴

随着旅游业的兴起，旧时荒年充饥的野菜，经过整理、完善、丰富，已成为宴请佳肴。山菜宴主要以当地山区野菜为主原料，采取煎炸烹炒制作而成。目前已有100多道菜品，摆上餐桌。

——网络21W3王子扬

西安小炒泡馍

小炒泡馍是陕西西安的一道特色美食小吃，西安人简称为“小炒”，和牛羊肉泡馍一样是回民的清真特色食品，主要食材有馍、黄花菜、青菜、木耳，小炒泡馍配菜丰富，吃起来肉香浓郁，馍块劲道，酸辣爽口，香味十足，深受陕西人的喜爱。

 ——商管2103 刘小溪

镇江肴肉

肴肉皮色洁白，卤冻透明、晶亮、柔韧，瘦肉红润，肉质细嫩，香嫩不腻，肉香宜人。切片成形，结构细密，具有香、酥、鲜、嫩四大特色，此菜爽口开胃，色雅味佳。

——电子2103梁心茹

咸宁嘉鱼鱼丸

湖北嘉鱼的传统鱼丸因为产地优良，草鱼的品质好，嘉鱼鱼丸也色泽洁白、口感细腻、鲜香滑嫩，深受人们的喜爱。

——电子2103刘德昊