岁末大寒，心向暖

大寒是二十四节气的最后一个节气，每年1月19日-21日之间太阳到达黄经300°时为大寒。《月令七十二候集解》:“十二月中，解见前(小寒)。”《授时通考.天时》引《三礼义宗》:“大寒为中者，上形于小寒，故谓之大......寒气之逆极，故谓大寒。”这时寒潮南下频繁，是中国大部分地区一年中的最冷时期，风大，低温，地面积雪不化，呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。

这个时期，铁路、邮电、石油、海上运输等部门要特别注意及早采取预防大风降温、大雪等灾害性天气的措施，农业上要加强牲畜和越冬作物的防寒防冻其后一节气是立春。

2016年11月30日，“二十四节气一一中国人通过观察太阳周年运动而形成的时间知识体系及其实践”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

“大寒三候”是古人对大寒时节动物反应和自然变化的典型特征做出的总计。《逸周书·时训解》称：“大寒之日，鸡始乳。又五日，鸷鸟厉疾。又五日，泽腹坚。”意思是说，到了大寒节气，歇冬的母鸡就开始产蛋，可以孵小鸡了；再过5天，鹰隼凌空盘旋捕食更猛烈；又过5天，连河塘中央都会结起坚硬的冰层。
　　古人根据这些现象和特征总结出来的“大寒三候”如果出现反常，会被认为是不好的兆头。如“鸡不始乳”则“淫女乱男”，寓社会指风气变坏；“鸷鸟不厉”则“国不除兵”，暗示社会不安定；“水泽不腹”则“坚言乃不从”，表明言论不畅、政令不通。

当然，这些说法并不科学，但却透露出古人对大寒节气的“较真”态度，须严肃对待和处理大寒节气到来后的反常气候现象。意在提醒人们，大寒时正是数九寒冬，又恰逢岁末，快要过年了，要敬天畏神恤人。

《永乐沽酒》
【宋】方回
大寒岂可无杯酒，欲致多多恨未能。
楮币破悭捐一券，瓦壶绝少约三升。
村沽太薄全如水，冻面微温尚带冰。
爨仆篙工莫相讶，向来曾有肉如陵。

《游慈云》
【宋】陈著
老怀不与世情更，才说閒行兴翼然。
微湿易乾沙软路，大寒却暖雪晴天。
未曾到寺香先妙，底用寻梅山自妍。
笑问松边人立石，汝知今日是何年。

《和仲蒙夜坐》
【宋】文同
宿鸟惊飞断雁号，独凭幽几静尘劳。
风鸣北户霜威重，云压南山雪意高。
少睡始知茶效力，大寒须遣酒争豪。
砚冰已合灯花老，犹对群书拥敝袍。

1.大雪年年有，不在三九在四九。

2.大寒一夜星，谷米贵如金。

3.小寒天气热，大寒冷莫说。

4.大寒见三白，农人衣食足。

5.麦苗被啃，产量受损。

6.冬至在月中，天寒也无霜。

7.小寒节，十五天，七八天处三九天。

8.腊月三场白，家家都有麦。

9.九里雪水化一丈，打得麦子无处放。

10.小寒大寒不下雪，小暑大暑田开裂。