健康园地|营养健康小知识及第1周食谱

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营养健康小知识 · 黑芝麻

1.促进骨骼和牙齿发育

芝麻中含钙量比蔬菜和豆类都高，每100克中含有870毫克，仅次于虾皮的含钙量。经常食用对孩子的骨骼、牙齿的发育都大有益处。

2.促进智力发育

促进孩子的智力发育     芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸，能提高脑细胞的活性，能增强记忆力和思维能力，对智力发育非常有好处。

3.缓解便秘

芝麻含脂肪油达45%—55%，能够滋润肠道，增加肠道津液成分以及促进肠道运动等功效，对于缓解便秘症状有良好的作用。

本周推荐菜品 · 黑芝麻汤圆

成飞中学第1周食谱如下

撰稿：张幸  唐寅

审稿：夏学杰

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