【食全食美】2021.12.13——12.17儿童食谱
2021.12.13——12.17(小班组）
中三、中四、中五、中六
小一、小二、小三、小四、小小班
星期一 小班组 | |
早点 | |
午餐 | 红豆蒸饭 |
酱烧血旺肉粒 | |
午点 | 绿豆汤 |
蒸红薯 | |
晚餐 | 杂粮培根焖饭 |
鲜菇肉圆汤 | |
星期二 小班组 | |
早点 | 牛奶 |
香蕉 苹果 | |
午餐 | 大小米饭 |
锦绣肉圆 | |
青笋木耳肉片 | |
午点 | 雪梨莲子羹 |
杏仁 | |
晚餐 | 海鲜馄饨 |
绿叶菜 | |
星期三 小班组 | |
早点 | 牛奶 |
哈密瓜 火龙果 | |
午餐 | 薏仁蒸饭 |
多彩肉末蒸蛋 | |
肉末金银丝 | |
午点 | 红枣银耳甜汤 |
卤藕片 | |
晚餐 | 高汤瘦肉煨饭 |
三角饼 | |
肉末芽菜 | |
星期四 小班组 | |
早点 | 牛奶 |
苹果 蓝莓 | |
午餐 | 葡萄干蒸饭 |
珊瑚雪花鸡 | |
清香三色丝 | |
午点 | 枸杞百合甜汤 |
琥珀核桃 | |
晚餐 | 玉米粒蒸饭 |
土豆烧肉粒 | |
茄汁豆腐 | |
星期五 小班组 | |
早点 | 牛奶 |
火龙果 香蕉 | |
午餐 | 枸杞蒸饭 |
多味鱼丸 | |
翠玉肉粒 | |
午点 | 什锦水果羹 |
五香牛肉 | |
晚餐 | 什蔬肉绍面 |
白灼虾 | |
豆沙卷 | |
2021.12.13——12.17(大班组）
大大、大一、大二、大三、大四
大五、大六、中一、中二
星期一 大班组 | |
早点 | |
甜梨 蜜桔 | |
午餐 | 红豆蒸饭 |
芋头烧肘粒 | |
三鲜豆腐 | |
午点 | 绿豆汤 |
蒸红薯 | |
晚餐 | 五香肉末焖饭 |
萝卜滑肉片汤 | |
星期二 大班组 | |
早点 | |
苹果 香蕉 | |
午餐 | 大小米饭 |
双色肉末蒸蛋 | |
野鸡红 | |
午点 | 雪梨莲子羹 |
杏仁 | |
晚餐 | 海鲜馄饨 |
绿叶菜 | |
星期三 大班组 | |
早点 | |
哈密瓜 火龙果 | |
午餐 | 薏仁蒸饭 |
什锦鱼圆 | |
炝炒渣渣肉莲白 | |
午点 | 红枣银耳甜汤 |
卤藕片 | |
晚餐 | 三鲜瘦肉煨饭 |
三角饼 | |
肉末豇豆 | |
星期四 大班组 | |
早点 | |
苹果 蓝莓 | |
午餐 | 葡萄干蒸饭 |
蚝油双花 | |
午点 | 枸杞百合甜汤 |
琥珀核桃 | |
晚餐 | 玉米粒蒸饭 |
青豆烧鹅 | |
黄瓜肉片 | |
星期五 大班组 | |
早点 | |
香蕉 火龙果 | |
午餐 | 枸杞蒸饭 |
家常肉片血旺 | |
韭黄肉丝 | |
午点 | 什锦水果羹 |
五香牛肉 | |
晚餐 | 红烧鳝鱼丝面 |
白灼虾 | |
豆沙卷 | |
第十五周膳食监督岗
行政：钟娟
厨师长：母华宾
保健医生：陈瑞雪
上灶厨师：刘欣 温力
保育老师：杨晓慧 赵燕飞
膳食监督委员会会员：中四向柯伊妈妈
本周推荐美食:什锦虾丸
原料：虾仁 黄瓜 胡 萝卜
调料：色拉油 盐 料酒 淀粉 香油 姜
制作过程:
1. 虾仁清洗干净，去掉虾线，加入盐、料酒、白胡椒，少许淀粉抓匀让虾仁上浆，腌20分钟左右。
2. 胡萝卜和黄瓜洗净切小丁，姜切成末备用。
3. 锅中加入色拉油，油热后下入姜末爆香。
4. 下入虾仁滑炒，虾仁变色后盛出。
5. 锅中留底油，油五成热将胡萝卜丁下锅炒至断生。放入事先炒好的虾仁黄瓜丁翻炒均匀。
6. 出锅前淋入香油，即可。
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