【冬至】冬至寒意浓,陪伴过暖冬
冬至
节气
DONG ZHI
冬至寒意浓 陪伴过暖冬
冬至,又称日南至、冬节、亚岁等,兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统祭祖节日。冬至是四时八节之一,被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法。
WINTER SOLSTICE
01
· 冬至节气起源 ·
冬至过节最早起源于东汉,盛于唐宋时期,是我国二十四节气中最重要的一个节气,《清嘉录》中就有“冬至大于年”的说法,这说明古人对冬至是十分重视的。古人认为冬至是阴阳二气的自然转化,是上天赐予人们的福气。
02
· 冬至传统习俗 ·
农历十一月十八
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吃饺子
吃饺子是冬至节日中最有名的饮食风俗之一。传统的饺子里通常会放入猪肉、虾仁、香菇、葱姜等食材,寓意着团圆和吉祥。在北方,人们还有“冬至吃饺子,咬一口吉祥如意”这样的民间传说。另外,吃饺子也有助于御寒保暖,增强体力。
吃汤圆
汤圆是冬至节日中另一个著名的食品,通常由糯米粉制成,内馅则有红豆沙、芝麻糊等。象征着团圆和完整。
吃腊肉
在一些地区,人们也会在冬至这一天吃腊肉,一种用盐腌制的肉类食品。腊肉因为加盐腌制而能够长时间保存,也成为了冬季储存食品的重要选择。此外,腊肉还能够增强体力和耐寒能力,是冬季御寒的好选择。
03
· 冬至节气三候 ·
中国古人将冬至分为三候:“一候蚯蚓结;二候麋角解;三候水泉动。”
冬
至
蚯蚓结
六阴寒极之时,蚯蚓交相结而如绳也。阳气未动,屈首下向,阳气已动,回首上向,故屈曲而结。
麋角解
麋,形大泽兽也,属阴,角支向后,与水牛一同。夏至一阴生,感阴气而鹿角解。解,角退落也。冬至一阳生,麋感阳气而角解矣,是夏至阳之极,冬至阴之极也。
水泉动
水者天一之阳所生,阳生而动,今一阳初生故云耳。由于阳气初生,所以此时山中的泉水可以流动并且温热。
04
· 冬至节气养生 ·
“躲”为上
冬至时节人体的阳气太弱,所以身体的抵抗力也较差,这时要躲着寒凉。外出时一定要戴围巾,捂好背、腹和足底,避免风寒的侵袭,才能不感冒生病。
补水去燥
冬至时节,天气寒冷干燥,导致鼻咽干燥,皮肤缺水,易上火。别忘补充津液,可食用荸荠、藕、萝卜、白菜、猕猴桃、柚子、桔子等滋阴去燥的食物。
朔雪凛冬至,万物待暖春
一夜相思梦,岁月舒眉展
陕西航空医科职业技术学校
愿你平安喜乐
与冬见安,与岁月相欢
浅喜暖望,岁岁悠哉!
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往期回顾
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