全面推进校园餐饮管理工作上台阶上层次——城固职教中心师生餐厅全面接受县食品药品监督管理局检查
2021年11月11日上午,城固职教中心迎来县食品药品监督管理局对学生餐厅全面工作大检查。
本次检查的主要目的是:加强学校食品安全工作的监督、监管,严防食品不安全事件的发生,保障广大师生的身体健康和生命安全。
本次检查过程全程录像,以实地查看、查阅台账资料及现场食材检测等方式进行详实检查。
学校整个餐厅干净、整洁、明亮;台账资料详尽齐备;现场食材抽检符合要求标准。领导们对学校师生餐饮管理工作给予了高度评价,并对今后的工作提出了一些指导性建议和更高的要求。
我校也将以本次检查为契机,积极落实校园餐饮工作要求,不断提升餐饮人员业务水平,不断完善校园餐饮管理机制,进一步加强学校食品安全监督管理工作,为全校师生提供更优质、营养、健康的餐饮服务。
文字:王保胜 朱芯立
图片:赵 谧
编辑:范 蓉
审核:高 炜
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