烹饪天下美味 磨练匠心技艺
烹饪专业是我校特色专业之一,为促进该专业更好的发展,保持专业特色优势,我校进一步加强实训室建设力度,加大设施设备投入,不断改善实训教学条件,有效促进烹饪专业的高质量发展。
同时,我校积极引进高技能专业实训课教师,有效提升师资及教学质量,为该专业实训课教学注入新鲜活力。
家长、班主任和学生纷纷反馈:通过一段时间的学习,有的同学从最开始不会做饭,到现在可以回家为家人做一桌美味;有的同学从最开始的害怕动手,到一个学期下来可以主刀主厨。看到他们学有所成、学以致用、懂得感恩,家长和老师都倍感欣慰。
实训课培养了学生动手能力,提高了他们的专业技能,为今后升入高校和走上工作岗位奠定了坚实的专业基础。
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