深化餐饮产教融合，打造女皇城市名片——广元餐饮产教联盟正式成立

12月24日，广元餐饮产教联盟成立大会在君澜酒店会议厅隆重举行。广元市商务局、行业、企业餐饮产教联盟成员，市教育局、商务局领导和广元职高、剑阁职高相关人员参会。会议由广元职高副校长邓友邦主持。

大会宣布了联盟的正式成立，制定了联盟章程，推荐选取了联盟常务理事、理事长、秘书长、副秘书长、教学及就业指导委员会、“广元美味”推广委员会。市委教育工委委员、市教育局党组成员、副局长杨元为理事单位授牌，职成科科长王恒满为被推荐人发放聘书。

 

 

 

 

 

 

 

 

会上，广元职高党委书记、校长祖晓燕致辞，她表示，广元职高作为联盟牵头单位，必将在已有产教融合经验的基础上，立足烹饪特色专业打造，与联盟各单位携手并进，戮力创新，将广元餐饮的发展推向新的更高平台。广元餐饮烹饪行业协会会长张杰铭表示，此次联盟成立是广元餐饮行业的一件大事，有利于解决餐饮行业人才供需矛盾，对于学校、企业、行业是多赢的局面，希望各方能齐心协力、各尽所能、各有所得。

 

 

联盟研讨会上，各理事单位就如何推进联盟工作建言献策，集中对联盟活动开展、主题设置、未来发展方向等作了前瞻性预判。

 

 

杨元作了总结性发言。他说，职业学校要始终坚持产教融合办学制度，产教融合要始终坚持“高端引领、协同合作、多元发展、内涵提升”的目标。他强调，餐饮产教联盟要做好、做大、做强，就要做到“四个积极”：一是积极开展餐饮行业新领域的教育教学研究和交流；二是积极聚焦行业新技术、新业态、新趋势，形成区域内行业发展规划；三是积极整合行业、学校、企业等力量，全面推进产业链一体化、融合化发展；四是积极发挥理事会、理事单位桥梁、纽带作用，促进联盟之间、联盟与企事业单位之间的联系与合作，提高效益。

 

图文：吴晓艳

排版：何懿

审核：权政

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