芭乐果的正确吃法
芭乐,又叫番石榴,是一种热带水果,其营养价值极高,为各种水果之冠,其丰富的维生素C可以提高免疫能力。
芭乐怎么吃
1、直接吃
芭乐除了里面黑色的种子以外果皮和果肉都能吃,在吃新鲜的芭乐以前,需要用清水把它冲洗干净,最好取少量的食用盐,涂抹在芭乐的表面并用力揉搓,然后再用清水冲洗干净,这样可以把它表面的脏东西彻底去除,再直接吃也会安全很多。
2.榨果汁
成熟的芭乐切成小块,去掉籽放入料理机,加适量凉白开榨成汁,还可以根据自己口味加入冰糖、蜂蜜等调味。芭乐果汁中维生素C含量丰富,经常饮用可以滋养肌肤、美容养颜。
芭乐5.jpg
3.配蜂蜜
芭乐口感比较清淡,有些喜欢吃甜的人直接吃芭乐时会感觉它的口感并不好,这时就可以把它与蜂蜜搭配在一起吃。它与蜂蜜搭配在一起吃法是把新鲜的芭乐洗净,去掉水分以后切成大小均匀的块状直接放在干净的盘子中,然后淋上适量的蜂蜜吃的时候调匀即可。
4.腌芭乐
在做的时候把新鲜的芭乐洗净切片,加入适量的黄粉和食用盐调匀以后腌制二十四小时,腌好以后取出可以直接吃,腌芭乐时也可以用酸梅粉来腌制,这样腌好的芭乐带有淡淡的酸味也特别好吃。
芭乐2.jpg
5.做奶昔
用芭乐做奶昔时需要准备200克新鲜酸奶,适量的蜂蜜,两个芭乐,把芭乐去籽以后切成块放在料理机中,加入准备好的酸奶,让料理机工作制成奶昔后取出,加蜂蜜调味,然后入蜂蜜冷藏几小时,取出后食有会感觉口感特别好。
6.芭乐炖鸡
在需要的时候可以准备两个芭乐,500克鸡肉和适量的干淮山和芡实,鸡肉要放在沸水中焯掉血水,然后放到砂锅中加入足量清水一起炖熟,最后放食用盐调味。
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