开学季·食在广雅|舌尖上的“广雅食府”,给你不一样的一中广雅味道
今天中、晚餐菜式丰富,分量很足,味道很好,服务很到位。
我家小孩还说学校饭菜比我做得还好吃!
好!那我们一起去看看新入驻的食堂
带给我们什么新鲜美味的佳肴!
9月1日中、晚菜品
左右滑动图集
当然
作为学校我们远远关心的不止是学生要吃好
更重要的是吃得安全!
食品安全!!!
让我们一起看看食堂
为了保障师生的食品安全
都做了哪些工作吧!
第一道防线:严格人员管理
开学前,食堂进行了彻底的清洗消毒,重点对仓库、冰箱、冷冻、操作台、油烟管道等进行了清理打扫,及时处置了不符合食品安全的食品、原料以及调味料,同时对上岗人员进行了规范操作的培训。
食堂大扫除
02
油烟管道清洗
03
清洗灶台
04
例行早会
第二道防线:领导把关
杨帆校长及校领导带队考察米油厂家,详细了解原材料的生产、储存工艺及价格,当场指定学校专用米、油及包点品牌。
放心粮油 健康保障
第三道防线:常规检查
我校还成立了膳食委员会,对食品安全进行多方位监督,杨帆校长、戴萍书记等领导强调,抓稳抓细食品安全工作;要驰而不息保障师生食品安全健康。在开学工作督导中,区教育局对食品安全尤为重视,检查过程中,同时肯定了我校食品安全工作的到位。
整理食堂开学迎检资料
每日还实行了行政陪餐制度,学校领导、中层干部能够及时发现食堂问题,收集学生对食堂饭菜的反馈,确保师生用餐的安全健康。
从严格人员管控,筑实“人”防线;
到严格物资采购,筑实“物”防线;
最后严格过程监管,筑实“技”防线,
筑牢“三道防线”打好校园食品安全“保胃战”。
另外
师生食品安全健康意识
我校推动确立了“食品安全教育周”,开展了以“关注食品卫生安全”为主题的系列教育活动,全校以班级为单位开展了形式多样的“食品卫生安全”主题教育活动。
同时利用健康教育宣传栏、主题演讲、及电子屏轮播等形式,进行食品安全教育宣传。通过这些活动的开展,不仅丰富了学校师生的食品安全知识,提高了食品安全意识,增强了自我防护的能力,还为建设健康美丽校园提供了环境的保证,健康生活始于点滴,食品安全从我做起。
食品安全无小事
校园食品安全更是重中之重
学校肩负起保障校园食品安全的责任
联合各方携起手来
筑牢校园食品安全防线
实施常态化、制度化监管
才能把守护学生“舌尖上的安全”落到实处
更好地为学生的健康保驾护航
—END—
图片|总务处
撰稿&编辑|雪亚
责编|李军
编审|戴萍 陈咏 段峰
终审|杨帆
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