今日小年 | 这些习俗你还记得吗
北方地区是腊月二十三,部分南方地区是腊月二十四,是中国民间传统的祭灶日,称“小年”,也被称为灶王节。
小年也意味着人们开始准备年货,准备干干净净过个好年,表示新年要有新气象,表达了中国劳动人民一种辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。
民间,小年的习俗有很多。若细细品味,都不无道理。
每逢春节来临,家家户户都要打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫房间庭院,掸拂尘垢蛛网,干干净净迎春节。
北方称为“扫房”,南方也叫“掸尘”。因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有除“陈”(尘)布新的含义,其用意是把一切“穷运”“晦气”统统扫出门,寄托了人们破旧立新的美好愿望。
窗花多以喜鹊登梅、鹿鹤桐椿(六合同春)、五蝠(福)捧寿、莲(连)年有鱼(馀),鸳鸯戏水、和合二仙等有吉祥寓意的图案为主题。
将红色的窗花贴在打扫一新的屋子里,更添喜气。
小年这天,也是民间祭灶的日子。
民间传说,每年腊月二十三,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。
因此送灶时,人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆等,以表自己真诚祭拜灶王爷,为的就是让灶王爷在玉帝面前多说好话。
糖瓜一般是用黄米和麦芽熬制成而成,人们把做成长条形麦芽糖称为关东糖,扁圆型的就叫做糖瓜。
南方地区,很多家庭都会蒸年糕吃年糕来应节,年糕又称「年年糕」,谐音寓意着人们的工作和生活一年比一年高。
北方地区小年这天讲究吃饺子,吃饺子就是为了给灶王爷送行。饺子煮好后,要端端正正摆上供台。
《小年》
宋·文天祥
燕朔逢穷腊,江南拜小年。
岁时生处乐,身世死为缘。
鸦噪千山雪,鸿飞万里天。
出门意寥廓,四顾但茫然。
《七律·送灶》
清·查元鼎
酬君海外佑行厨,
持惯长斋合笑吾。
晨夕餐从辛苦得,
盆瓶礼不古今殊。
鞠躬此日朝天阙,
屈指明年返帝都。
但祝东南兵燹静,
安排茶灶泛西湖。
《二十四日》
宋·文天祥
壮心负光岳,病质落幽燕。
春节前三日,江乡正小年。
岁时如有水,风俗不同天。
家庙荒苔滑,谁人烧纸钱。
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