虎年第一天!上菜!

大学 作者:湘潭大学 2022-02-01 13:20:07




今天大年初一

小湘给大家拜年啦

除夕吃年夜饭是中国人的传统

昨天小湘的朋友圈被年夜饭刷爆啦~

今天,跟着小湘一起

再回味一遍XTUers的除夕年夜饭吧!


丁彬岐

黑龙江 哈尔滨


哈尔滨红肠是黑龙江的一道特产,有着近百年的历史,颜色为枣红色,主要是用猪肉和猪肠衣制作的,咬上一口,脆皮裂开,里边的肉质Q弹紧实,越嚼越好吃;油炸糕寓意“步步高” ,还有蘸酱菜、小红萝卜寓意“红红火火”。


王璐妍

河北 唐山


饺子是北方人过年的标配,年夜饭上,每个人都要吃一大碗!红烧鱼寓意着“年年有余”,还有我们爱吃的大螃蟹、香肠等等,每年我们用心地准备年夜饭,共度佳节!


王琦

山东 临沂


我们家年夜饭不仅有饺子还有汤圆,完美地融合了北方和南方的特色,还有独特的地理位置优势,在冬天也可以吃上新鲜的西瓜!


卢保荣

湖南 湘潭


今年没有在河北老家,而是留在了湘潭过年。虽然身不在河北,但仍然倍感亲切,年夜饭有我亲手包的饺子,浓浓的家乡的味道。


张倩

湖南 张家界


一年中最重要的时刻莫过于家人的团聚了,而年夜饭就是一家人团聚的象征。希望新的一年这样的时刻越来越多,家人的关系越来越亲近。愿新的一年能平安顺遂,家庭和美~


王旭龙

江苏 南京


 今年因为各种原因,第一次和朋友过年,别有一番风味。一起做饭、包饺子、看春晚!感受到了超浓的年味!


曾于

重庆


在重庆,没有人能抵挡住辣椒的诱惑。水煮鱼、拌凉菜,甚至香肠里也会加很多辣椒。还有特色小鱼干可以当作饭后零食,火辣辣的佳肴!都是我最爱的家乡味~


林芯蕊

海南 海口


作为沿海地区的人,年夜饭必不可少的是海鲜,各式各样的海鲜布满餐桌,还有海南人最爱的白斩鸡,是家家户户海南人逢年过节必不可少的一道菜。


戴祖儿

陕西 西安


陕西饮食讲究凉热搭配,我们的年夜饭也是如此,有酱牛肉、凉拌菜这类的凉菜,还有鱼、虾这类的热菜,还有凉皮我们可以从初一吃到十五!真是吃不厌呢!



梁艺格

浙江 温岭


”丰富“二字足以概括我家的年夜饭,不仅菜的种类多,份量也很大!每一个都是我爱吃的,看这丰盛的饭菜就知道我今年寒假减肥的计划估计又要泡汤了~


袁翊

山东 青岛


全家人一起吃饭,最重要的不是菜品,而是一起做年夜饭的记忆、当下团圆的氛围。年夜饭全家出动!制作佳肴!唯愿年年景不改,岁岁人常在。



王怀中

广东 普宁


牛肉火锅是广东人逢年过节必不可少的,手打牛肉丸、牛肉片、牛肉块,海鲜有螃蟹、虾等,做出美味的年夜饭~总让我忍不住发出那句,真香!



年年岁岁味不同

岁岁年年情更浓

街道上挂满的红灯笼

超市里播放的欢欢喜喜的年歌

家家户户张贴起的春联

和家人团聚一起吃年夜饭时浓浓的氛围

都是新年的味道


小湘在这里

祝XTUers阖家幸福 温馨和美~



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制图 / 胡雪莉 潘勇良

封面 / 姜国平

文字 / 杨雯清

 / 杨雯清 龙盈盈

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