欢迎来到德善爱心共享厨房！

许凯，29岁，是我校2015届艺术学院毕业生。其实，我们对许凯这个名字并不陌生。2020年他因为坚持拍摄乡村老人，并将照片和视频发在他的抖音账号上，从而引起了央视、人民日报、新华社、新浪微博等多家媒体以及众多社会机构的关注。2020年的秋天，他的摄影作品合集“你好呀！陌生人”在西安地铁二号线展出。作为一名摄影师和自媒体主播，从高中时期开始，许凯热衷于和农村老人交谈并且为他们拍摄生活照和视频，他将平凡市井中的温情片刻通过视频形式上传至各社交平台，不仅获得了无数网友的热切关注，同时也在社会上得到了极大的反响。许凯对此表示：“既然自己有了一定的影响力，那就要发挥自己的作用，在这个社会上发光发热，温暖更多的人。”

2020年12月，艺术学院十周年院庆期间，许凯也回到了母校，与学弟学妹分享自己的故事。他谈到，自己是一个有艺术家情结的人，迫切地想通过作品去表达自己的想法，也想为这个时代、这个社会做一些事。

“你好，陌生人” | 他想用9999张照片留住平凡市井中的温情

今年他开启了

人生的新篇章

成为“德善爱心共享厨房”的发起人

沿着车水马龙的街道，穿过人流不息的天桥，在含光南路和雁塔西路的东南角（省肿瘤医院南侧）便能望见“德善爱心共享厨房”的牌匾。80多平方米的房间内，燃气灶具、锅碗瓢盆、油盐酱醋一应俱全，患者家属只需要携带餐具、食材就可以前来烹饪。做饭剩余的食材也可以放在餐厅中的冷藏柜中储存。随时来，随地做。患者家属只需将使用后的厨具清洗干净即可。

从每天早上的六点开门，到晚上九点闭门。每至饭点时，厨房便格外热闹，切菜声、炒菜声、锅碗瓢盆的碰撞声在升腾的油烟中营造出独特的氛围。这是一个充满人间烟火，飘着人间百味的共享厨房。来这儿的人，不是病人，便是病人家属，他们在这里一边做饭、一边交流，在缭绕的烟火中抱团取暖，共同度过人生中最为艰难的阶段。小小的一方天地，也因为烟火味，才有了家的味道。

“省下的钱是病人战胜病魔的砝码”

进门后初入眼帘的宣传板上，写着试营业期间的价目表：“炒菜2元，炖汤4元，油盐酱醋，热水全部免费……”

由于大多数病人吃饭有忌口，购买到健康可口的饭菜成为了一大难题。而在共享餐厅中，病人们都可以吃到家人们亲手做的饭菜，每个人的消费基本在四元左右。许凯称：“在这里，我们许多东西都可以免费使用，大家可以用最少的钱吃着最健康的饭，这样不仅可以减轻患者家庭的经济负担，同时更能满足患者在饮食方面的要求。”

爱心厨房收费但不盈利。许凯说道：“我们会对餐厅的收支进行核算，若有盈余，餐厅会选择继续购入食材并且免费供应，同时我们还是希望餐厅能够维持收支平衡，从而实现长期的运营发展。”

“正是大家源源不断的支持，才使我坚持这个想法，能够坚定不移地走下去”

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