舌尖上的大医

高端的食材往往只需要简单的烹饪

优秀的学校常常有出色的伙食

一日三餐必不可少

“干饭”也要讲求品质

五味的调和，食堂里的秘密

下面让我们来看特别报道

走进第二期舌尖上的大医

烤冷面

人人心中都有专属的街头榜单

而烤冷面绝对是大多数人

不可抗拒的top3

正所谓真金不怕火炼

高温的铁板上煎熟了烤冷面

而老板动作熟练

抹上了美味的酱料

就连平日不受欢迎的洋葱

也会变得分外香甜

这就是视嗅味的三方盛宴

烤鸡腿饭

如果说到大医的美食

那么烤鸡腿饭一定要有姓名

有人住高楼

有人排过长长的队伍

用烤鸡腿解了愁

米饭上的酱汁调得浓厚

还有配菜的美味可口

增加了菜品的内容

油脂与碳水在舌尖爆炸后

你就会明白

斯饭若彩虹

遇上方知有～

拉面

熬制的骨汤油光粼粼

肥瘦相间的肉粒blingbling

身为主角的面条

被从热汤中捞起

入口顺滑又有嚼劲

干饭人的内心便不能平静

茶余饭后

或许能听到油菜含泪述说

小丑竟是我自己

沙拉

饱腹又低卡

荤素搭配全都拿下

无论作为甜品亦或正餐

都是极好的办法

究竟是怎样的菜品能如此完美

偷偷告诉你

答案就是这份沙拉

 馄饨

古有言

冬至馄饨夏至面

馄饨的美味由此可见

小心翼翼的端上一碗

看那紫菜在热汤中舒展

薄薄的皮包住了鲜

还有腾腾香气扑鼻迎面

红油和麻酱本不是一体

配上凉皮后却难以分离

只需一口便让人大呼过瘾

物美价廉，风味十足

一天三顿，老少咸宜

看到此处便不要犹豫

晚饭不如就去吃一碗凉皮！

END

大医的美味无穷无尽

吃过一个假期“妈妈的味道”

你是否也曾在某个时刻

格外想念某一道菜品

而想要立刻回到大医呢？

排版：赵嘉怡   文案：刘紫祺   图片：刘馥宁

总第1159期