凌晨四点，早餐诞生记！

我非常好奇

食堂的叔叔阿姨究竟什么时候起床

为我们准备早餐？

只是知道

每次去食堂的时候

里面已经摆满了热气腾腾的糕点

......

伴随着咚咚的声音

呼应着凌晨的风声

我们一起走进凌晨四点的食堂

凌晨四点

那时的校园还在睡意昏沉中

但是食堂里却已经传来

人的走动声

机器的转动声

和面 擀皮 拌馅 烘焙 蒸煮 油炸

食堂的师傅们已经开始制作早餐

白炽灯下折射出他们充实繁忙的身影

厨房操作间器具碰撞的声音

弹奏出一首美妙的深夜食堂交响曲 

黄豆是提前泡好的

早上需要做的就是打磨成豆浆

装杯

方便师生携带

摊平鸡蛋面饼

卷着米饭切条

食堂师傅专注忙碌着

每日必备一个鸡蛋

营养充分

让自己的身体倍儿棒 

鸡蛋平摊到煎锅里准备做饼

只见食堂师傅熟练地翻鸡蛋

在加一层面饼

发出滋滋的声音

忍不住咽了咽口水

整装待发的包子 馒头 花卷等

正在排队进入蒸炉

碗筷和装菜的盒子清洗完毕

准备摆放

短短的时间

窗口应有尽有

整个食堂香飘四溢

准备工作已做好

等待师生的到来

准备早餐的种类多样

供有鸡蛋 豆浆 面食 稀粥

煎饼 春卷 饺子等餐食

品种丰富营养

想不想看看新鲜出炉的美食

一起往下走

吃完早餐的学生匆匆离去

食堂里逐渐恢复了冷清

但食堂的叔叔阿姨们却依然忙碌

每天不到四点起床

收货验货备菜

晚上等学生就餐完后还要收拾餐具

给公共区域消毒

清洁后厨和餐厅

夜晚的食堂

格外安静美好

繁忙的一天接近尾声

看着干干净净

并且整整齐齐的食堂

内心的愉悦远远大于疲惫呢

伴随着夜晚悠扬的微风

食堂工作人员把忙碌写进日常

他们用坚守筑牢餐饮保障

用勤恳务实的作风

积极热情的心态

为师生提供最好的菜肴

对我们来说

他们就是一群

最熟悉的陌生人

为我们制造每一天的感动

......

谢谢食堂叔叔阿姨们

谢谢您们辛勤的付出

同时也呼吁大家

请尊重叔叔阿姨们的劳动成果

珍惜粮食

从我做起！

-cswu-

重庆城市管理职业学院党委宣传网工部

校媒中心

摄影：校媒中心

编辑：杨丹丹