小雪|小雪到,冬始俏!
小
XIAO XUE
雪
传统二十四节气
一候虹藏不见
二候天气上升地气下降
三候闭塞而成冬
传统节气
2021/11/22
落雪临风不厌看,更多还恐蔽林峦。
愁人正在书窗下,一片飞来一片寒。
——唐·清江《小雪》
节/ 日/ 介 / 绍
中国传统二十四节气之小雪
小雪,是二十四节气中的第20个节气,冬季第2个节气,时间在每年公历11月22或23日,即太阳到达黄经240°时。小雪是反映降水与气温的节气,它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。
小/ 雪/ 物/ 侯
知/ 多 / 少
中国传统二十四节气之小雪
中国古人将小雪分为三候:
一侯
虹藏不见
进入小雪节气后,温度下降,降水的形式从雨变为雪,自然就看不到彩虹了。
二侯
天气上升,地气下降
古人将高空中的气称为天气,下降到地体中的气称为地气。小雪降雨减少,不适合万物的生长。
三侯
闭塞而成冬
古人认为:天气上升,地气下降,降雨减少,天气与地气无法相通,天气闭塞而转入严冬。万物萧条,逐渐失去生机。
关/ 于/ 习 / 俗
中国传统二十四节气之小雪
关于小雪的习俗你知道多少呢?接下来小新带你涨知识。
01
腌腊肉
小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,等到春节时正好享受美食!
02
吃糍粑
在南方,一直都有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是我国南方一些地区流行的美食。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。
03
吃刨汤
小雪前后,土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯;在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。
04
晒鱼干
小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚:十月豆,肥到不见头,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。
小/ 雪/ 养 / 生
中国传统二十四节气之小雪
01
精神调养
在精神方面,应思想清净,畅达情志,保持乐观的心态,使精气神内守而不失散,保持人体形神合一的生理状态,可以经常听听音乐,会会朋友或参加一些户外活动来调节情绪,多吃叶酸食物防抑郁,小雪之后,进入抑郁多发的季节,应常食菠菜、牡蛎、橘子、黄豆和深绿色的蔬菜,因为这些食物中都含有叶酸,可以帮助抵抗抑郁。
02
重保暖,防冻疮
小雪节气前后,南方多地下起了小雨,气候逐渐由冷转寒,湿冷的感觉让人不舒服,此时要注意锻炼身体,提高机体对寒冷的适应。及时做好全身及局部保暖,先从薄手套戴起,鞋袜要温暖宽松。平时应经常自己按摩手足及耳廓,促进手足血液循环,尤其应加强腿和脚的保暖。腿脚不暖容易伤肾。另一方面,可以时常晒晒太阳,尤其是老人及小孩,中医认为晒太阳能起到壮人阳气,温通经脉的作用,而小雪属坤卦,坤为地,地本至阴,但无阳则不能生成万物,故晒太阳更有助于人体阴阳气的调和畅达。
03
勤于运动
小雪过后,虽然气温更低,但积极锻炼也不要放松。适宜的运动能让全身各个部位活动起来,促进血液循环。但也不可运动过度,避免扰动阳气。可选择运动量相对较小的运动如广播体操、太极拳、八段锦、散步、慢跑等。
04
饮食
小雪过后,在饮食方面可以多吃以下食物:保护心脑血管的食品,如丹参、山楂、黑木耳、西红柿、芹菜等;降血脂的食品,如苦瓜、玉米、荞麦、胡萝卜等;温补性食物和益肾食品,如腰果、芡实、山药、栗子、核桃、黑芝麻、黑豆等。
食物烹调可以多采用炖食,这样营养流失较少;多食热粥有益健康,如有养心除烦作用的小麦粥、消食化痰的萝卜粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥等。
文丨尹健霖
图丨网络
排版丨罗舒媛 段雯静 林雅玲 黄苏晗
校对丨彭楠
指导老师丨喻登先
监制丨陈威龙
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