【多彩校园】不负美食,共享美好“食”光\n——扬州中瑞日语社寿司DIY制作活动
为彰显中瑞文化风采,加深中日文化交流,扬州中瑞日语兴趣社于11月26日晚六点举办了一场精彩的寿司DIY制作活动。活动由联合学院副院长兼日语兴趣社社团指导老师谭泉泉老师主持。全校各学院学生踊跃参与。
西餐1902班张宸阁同学作为“学生助教”,从寿司的来源、种类及其制作方法等方面为同学们做了详细介绍。张宸阁同学通过分享个人在实习期间制作寿司的经历和讲述一个个生动的寿司小故事,引起了全体社团成员的兴趣,让活动现场很快活跃了起来,寿司制作活动火热展开。谭老师和张宸阁同学耐心指导社团学生,师生协力,合作讨论着花样寿司的设计和制作,构成了活动中一道亮丽的风景线。
张宸阁同学认真教学
寿司制作完成后,师生们互相分享成果,并邀请同班同学们一同品尝。快乐的氛围弥漫在空气之中。从做寿司到品寿司,师生们在活动中增进情谊,在品味中感受饮食文化魅力,在互动中体会温情。
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寿司是日本文化的精华,此次极具趣味性与创意性的寿司制作活动加深了师生对日本文化的理解和认识,也帮助师生在寿司制作中切身体会到日本饮食文化中善于思考、勇于创新、追求自然与完美的精神。
联合学院 谭泉泉 图/文
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