“食”光美好,“育”见幸福\n\n——校内就餐便捷又安心
编者按:
伴随着寒冬,学期末如约而至。紧张的学习、备考也许让人身心俱疲,但仍不能忘记“身体是革命的本钱”,照顾好自己才是头等大事。鉴于此,学院膳食中心特推出“食”“育”小课堂栏目,囊括实用的食品安全与营养小知识,助你健康成长。
今天,“食”“育”小课堂第一弹“外卖篇”重磅来袭。寒冷的冬天,“外卖”果腹成了很多学生的首选。但是,看似色、香、味俱全的外卖背后,除了外卖小哥的辛苦,诸多隐患也层出不穷:通过外卖传播病毒,增加疫情防控难度;食品卫生情况参差不齐;冬季食物保温较难,影响身体健康等。因此,我们提出以下建议:
建 议
01
增强食品安全意识,杜绝食品安全隐患。
02
养成良好饮食习惯,鼓励错峰就餐。
03
校内配餐安全便捷,降低食品安全风险。
学院高度重视食品安全工作,所有操作人员需持健康证、经过严格的培训和考核上岗,每日对从业人员实行严格的晨午检制度,保证从业人员身体健康和操作规范,以确保加工制作售卖的食物安全有保障。为切实解决同学们集中用餐时的拥挤,降低疫情传播的风险,学院引进第三方校内配餐机构。同学们可在手机上轻松下单,由专职人员将贴有食安封贴的外卖食品放至宿舍楼下的配餐柜。智能配餐柜加热保温最高可达70度,自动消毒,即使延迟取餐也能吃到安全、热乎的饭菜。
来源:后勤处
撰稿:付春晓
编辑:付晓超
审核:包守趁 张蕊 陈国华
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5 | 我为群众办实事 | 清雪、除冰、护行......连日来,他们用行动温暖渤海 |
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