官微策划 || 冬至大如年,人间小团圆——今天要做冬天的“嚼饺”者哦!

大学 作者:天津电子信息职业技术学院 2021-12-21 11:36:00


12月21日23时59分

冬至节气

流光易逝,转眼又是冬至

冬至大如年,人间小团圆

冬至,又称冬节、亚岁、长至节等

兼具自然与人文两大内涵

既是二十四节气中一个重要的节气

也是中国民间的传统节日




  Eat   dumplings

至的第一碗饺子


HAPPY

Winter Solstice Festival





今日限定!

LOOK!LOOK!


俗话说得好

冬至不端饺子碗

冻掉耳朵没人管

饺子原名“娇耳

起源于东汉时期

为医圣张仲景首创

当时饺子是药用张仲景用面皮包上

一些祛寒的药材用来治病(羊肉、胡椒等)

避免病人耳朵上生冻疮

这一典故大家知道嘛?

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冬至过节源于汉代

盛于唐宋,相沿至今

对于有着“好吃不如饺子”

说法的北方人来说

“肥冬瘦年”更是表现出了

人们对冬至吃饺子一说愈发强烈  


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伴侣当然是灵魂蘸料了

天津人一大爱

吃饺子必须要“就”点啥

单吃饺子滋味还是不足

至少都得来点灵魂伴侣

你属于哪一派?



就醋派

醋+辣油=美味加一档


酱油派

酱油+饺子=好风味


就蒜派

大蒜+饺子=有味道



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《小至》


唐·杜甫


天时人事日相催,冬至阳生春又来。


刺绣五纹添弱线,吹葭六管动浮灰。


岸容待腊将舒柳,山意冲寒欲放梅。


云物不殊乡国异,教儿且覆掌中杯。


建议品读时服用“韭菜馅”饺子,韭菜就是希望的化身,割完一茬又一茬,令人回味无穷。



《邯郸冬至夜思家》


唐·白居易


邯郸驿里逢冬至,抱膝灯前影伴身。


想得家中夜深坐,还应说着远行人。


建议品读时服用“香菇馅”饺子,切记不要加肉啊!这样更符合此时的你思家心切“蓝瘦香菇”的心情。


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学院各食堂为大家

精心准备了冬至特供

下课了

记得来吃呀!






冬至的饺子一来,心便暖了



愿冬至顺遂!

律应黄钟,时入寒冬

腊梅吐蕊,霜打青松

今日冬至,昼短情长

捧一碗热乎乎的饺子

做冬天里的“嚼饺”者

开赴下一个春秋



#往期回顾# 

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美术编辑 | 武琦

文字编辑 | 毕文杰 杜雪莹 武琦

海报 | 李科

视频 | 黄震宇

摄影 | 黄震宇 李科 刘宛佳 邢禄阳 许莼

鸣谢 | 后勤管理处

指导 | 黄震宇  王洁

审校 | 张学彬 王洁 张擘

团队制作/统筹 | 官微大学生记者团



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