正当冬至满霜月

古人认为，蚯蚓在阳气未动之时，屈首下向；在阳气已动之时，回首上向。冬至初候之时，阴气仍很强盛，土里的蚯蚓缩成一团，像打结的绳子。所以，古人将这第一个五天概括为“初候蚯蚓结”

在“次候麋角解”中，“麋”是指麋鹿，又叫“四不像”。古人认为麋鹿属于阴生动物，而冬至时节一到，麋鹿就感受到了阴气在逐渐减退，于是，其鹿角就开始脱落了。所以，古人称之为“次候麋角解”

至于  “末候水泉动”，这是指在最后这五天中，地表寒气虽然还是很重，但深井中却开始有气冒出来了。这就意味着阳气开始回升，大地即将复苏，而山中的泉水也因阳气回升而开始流动了。

“冬至”的“至”是指“极致”的意思，也就是说冬天已经到头了。因此，在这十五天的“冬至”节气中，变化的迹象还是很明显的。虽然天气还是很冷，但毕竟是白天越来越长，夜晚越来越短，因为太阳开始逐步北移了。从古人总结的“冬至三候”中，我们完全可以体会出诗的意境：冬天来了，春天还远吗！

作为一个传统节日，冬至已有2500年以上的历史，民间更有“冬至大如年”的说法。

所以，冬至又称作“小年”，一是说明年关将近，余日不多；二是表示冬至的重要性。

冬至吃饺子已经是必不可少的风俗。冬至的时候，家家户户都会吃水饺。

在冬至这个时期吃饺子是盼团圆的意思，取平安团圆之意，也含有希望早日归来之意。

九九消寒是指从冬至第二天开始数九，数九天就是一九，再数九天就是二九，以此类推，数到“九九”就算“九”尽了。到那时天就暖了。

冬至过后，中国各地气候都将进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”和“数九寒天”了。

关于“数九”，民间流传着的歌谣是这样说的，“一九、二九不出手，三九、四九冰上走，五九、六九沿河看柳，七九河开，八九燕来，九九加一九耕牛遍地走。”

冬至后，中国各地气候都进入一个最寒冷的阶段，人们要根据天气情况及时增添衣服，注意保暖；室内要通风换气，减少和抑制病菌病毒繁殖；多吃补益身体的食物，如莲子、芡实、薏仁、赤豆、大枣、银耳等；保持畅达乐观，适当进行锻炼。

俗话说，吃了冬至饭，一天长一线。过了冬至后白天的时间越来越长，此时人体内阳气蓬勃生发，最易吸收外来的营养而发挥其滋补功效。也就是说，冬至前后是进补的最好时机。但是，并非随意乱补就能达到效果，冬季进补也需要一定的方法。

一、忌盲目食狗肉。

二、忌虚实不分。

三、忌慕名进补。

四、忌无病进补。

冬至日，把关怀做成棉袄，让温暖把你拥抱，把问候包成水饺，让心情无限美妙，把直诚当成鞭炮，让收获找你报到，把祝福化作阳光，让幸福把你照耀。

冬至吃饺子，一个饺子一颗心。一个韭菜馅饺子，愿你青春常驻；一个萝卜馅饺子，愿你健康长寿；一个蘑菇馅饺子，愿你钱袋渐鼓；一个三鲜馅饺子，愿你家庭和睦。

祝你冬至快乐!