月初寒尚小,愿君温且安
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小寒
小寒
是二十四节气中的第23个节气
冬季的第五个节气
干支历子月的结束与丑月的起始
时间为每年1月5日-7日之间
LESSER COLD
01
小寒节气知多少
冷气积久而寒,小寒是天气寒冷但还没有到极点的意思,它与大寒、小暑、大暑及处暑一样,都是表示气温冷暖变化的节气。小寒节气的特点就是寒冷,但是却还没有冷到极致。
据我国长期以来的气象记录,在北方地区小寒节气比大寒节气更冷,在北方有“小寒胜大寒”一说,但对于南方大部分地区,全年最低气温仍然会出现在大寒节气内。
LESSER COLD
02
小寒养生知多少
胡桃仁饼
当归生姜牛肉汤
从饮食养生的角度讲,要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。
胡桃仁饼
有补肾御寒、润肠通便的作用,适用于肾虚腰痛腿软、畏寒怕冷、大便干结等肺肾两虚的人群。
当归生姜羊肉汤
有益气壮阳、填精补髓的作用,适用于虚弱无力、腰膝酸软、畏寒怕冷、耳聋耳鸣等肾阳不足的人群。
LESSER COLD
03
小寒习俗知多少
小寒同时也是二十四节气中倒数第二个节气,寓意着我们已经进入寒冷的季节,全国各地有很多关于小寒的习俗。
吃糯米饭
在广州,小寒这一天的早上要吃糯米饭。糯米饭并不只是把糯米煮熟那么简单,里面会配上炒香的“腊味”、香菜、葱花等材料,吃起来特别香。“腊味”是煮糯米饭必备的,一方面是脂肪含量高,耐寒;另一方面是糯米本身黏性大,饭气味重,需要一些油脂类掺和吃起来才香。
数着九九过寒冬
数九,又称冬九九,是古代民间一种计算寒天的方法。数九计算寒天这一方法在我国民间口口相传,有历史,乏记载,至于起源何时,没有确切的资料。数九歌:“一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河开,八九燕来,九九加一九,犁牛遍地走。”
吃菜饭
古时,南京人对小寒颇重视,到了小寒,老南京人一般会煮菜饭吃,菜饭的内容并不相同,有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁,再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的,十分香鲜可口。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产,是真正的“南京菜饭”,甚至可与腊八粥相媲美。
LESSER COLD
04
疫情防护要做好
国内疫情现状
本土病例108例(陕西95例,均在西安市;浙江8例,均在宁波市;河南5例,其中洛阳市2例、许昌市2例、郑州市1例),含4例由无症状感染者转为确诊病例(均在河南)。
河南疫情现状
截至1月3日14时,河南禹州新增1例无症状感染者,目前共发现3名无症状感染者,均已闭环转运至省定点医院救治。
近期,国内多地出现本土确诊病例。随着春节临近,境外疫情依然严峻,减少人员流动和聚集很有必要。
(1)倡导“非必要不出境”,虽然会对人们的节日安排、出行计划带来一定影响,但是有健康安全,方有欢乐节日。
(2)减少不必要的出行,不扎堆、不聚集,把风险降到最低,节日就能过得安心、过得祥和。
(3)春节及寒假期间,尽量避免出省游玩,确需出省的,要向所在单位如实报备出行人员、目的地、往返行程、健康状况等信息。
谚语说
大寒小寒 冻成一团
人们在欣赏冬日美景的时候
要注意防寒保暖 强身健体
同时也要关注疫情实况 做好防护
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出品:河南科技职业大学新媒体中心
图片:部分来源于网络
文案:庄庆昂 王依依 屈雪丽
编辑:杨 明 刘怡欣
校阅:张思文 吴含笑 李 洁 杨梦瑶
责编:蔡路遥
统筹:李 涵
审核:刘晓娜
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