【职教快讯】守护学生“舌尖上的安全”||富平县职业教育中心召开食品安全培训会

中职 作者:富平县职业教育中心 2022-03-18 08:37:44

3月4日,县市场监管局东华所、消费维权办在职教中心师生餐厅举办了食品安全暨消费维权知识培训会,参加会议的有东华所所长于海军、副所长袁文萍、消费维权副主任周西平、职教中心相关负责人、餐饮从业人员共100余人。

袁文萍副所长组织学习了学校餐饮环节从业人员健康管理、食品留样、餐具消毒等相关制度

监管干部孙昕阳组织学习了如何落实食品原辅料索证索票以及在经营中的注意事项

消保中心副主任周西平作消费维权知识讲座

 在疫情阴霾还没彻底退散,新学期开学之初,更需要让“食品安全重于泰山”的理念深入到每一位教育人的内心。培训活动进一步提升了基层监管人员的精准监管能力,强化了学校主要负责人食品安全第一责任人意识,推动食品安全管理员及所有从业人员不断强化食物中毒防范意识,切实从源头上预防和遏制食品安全事故发生,保障校园饮食卫生安全。


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