服务县域经济发展 助力专业人才培养——城固职教中心在万华贵宾楼举行烹饪专业校外实训教学基地揭牌仪式

2022年6月23日，城固职教中心党支部书记王保胜、副校长徐向东、团委书记贾鹏、招生安置科科长石峰及2021春烹饪专业35名同学到城固县万华贵宾楼举行烹饪专业校外实训教学基地揭牌仪式。师生们的到来，受到万华贵宾楼总经理李自良、销售经理张黎、厨师长殷锐及全体员工们的热烈欢迎和接待。

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揭牌仪式上，城固职教中心党支部书记王保胜就烹饪专业实训教学基地基本情况进行了简要介绍。他说，城固职教中心自开办烹饪专业以来，学校高度重视专业实训教学在人才培养中的重要作用，与城固县万华贵宾楼开展校企合作，通过建立教学实训基地拓宽人才培养模式，让学生在“实战”的环境中不断提高专业技能和专业水平，以“练中学、学中练”的人才培养方法来全方位地提升学生的烹饪技能，从而确保为社会输送更优秀的烹饪专业技术人才。

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城固县万华贵宾楼总经理李自良对同学们的到来表示热烈的欢迎，并表示今后定会配合校方，给同学们创造一个全方位、多元化的教学实训平台，争取让每一名参加实训的学生都学有所获、学有所成。

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最后，城固职教中心党支部书记王保胜与城固县万华贵宾楼总经理李自良在鞭炮声中共同进行了揭牌。

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建立教学实训基地、深化校企合作、改革创新合作育人模式是培养高素质技能型人才，实现职业教育又好又快发展的根本途径，也是打造城固职教品牌的具体实践。校企双方将以本次教学实训基地揭牌为契机，充分发挥各自的优势，资源共享、优势互补，促进校企双方进一步开展多层次、多形式、多领域的合作，实现校企资源的有机结合和优化配置，为应用型人才培养提供有力的保障，并为县域经济发展注入强劲的活力。