市教体局学生资助科来安康育英职校检查指导食堂食品卫生安全管理工作
市教体局学生资助科来安康育英职校
检查指导食堂食品卫生安全管理工作
2月9日,安康市教体局学生资助科科长田雯丹、干事储红梅一行莅临安康育英中等职业学校,检查指导食品安全工作,学校副校长张新乐、办公室主任刘卓、学生处主任党崇文、餐厅负责人张策陪同检查。
本次检查,以实地勘察,资料检查为主。田雯丹一行深入校园,详细地了解了视频监控的使用情况,对学校食堂卫生、食材存放、餐具消毒、规范留样、各项记录等方面进行全面检查,还对各校食堂管理人员进行了现场指导。
检查组对学校食品安全工作予以肯定,同时提出要求:学校要提高思想认识,明确工作职责,确保食品安全工作思想到位、责任到位、落实到位。副校长张新乐表示:针对检查组意见、建议,学校会尽快研究方案并整改,从细节入手,继续做好校园食品安全、食堂管理工作。
通过此次专项检查指导,进一步净化了学校食品安全环境,增强了食堂食品安全责任意识,规范了餐饮加工制作行为,消除了食品安全隐患。下一步,我校将持续加强校园食品安全监管,保障师生的饮食安全。
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稿件 | 惠 磊
初审 l 刘 卓
终审 | 罗邵帅
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